江西6大特色美食,各個都是本地人的心頭愛,很解饞第一款,九江豆渣九江人愛吃魚,同樣也愛吃豆製品,就連豆渣也都不放過,豆渣的製作比較講究手藝,它是黃豆磨成漿的時候,剩下來的殘渣,然後放入到鍋中去炒,炒好以後,放入到一個容器中,把它按壓成餅,接著進行發酵...
茄子簡單好吃做法,蒸一蒸就上桌《涼拌茄子》就是夏季最爽口不吸油的茄子做法,而且好做好吃而受歡迎,不需要過度烹飪,只要蒸一蒸,加些調味品就可以上桌了,真是零廚藝都能做出來,一般用紫色細長茄子最合適,不用去皮,直接切開,上鍋蒸熟透就行,加調味汁拌一拌,綿軟爽口又好吃...
以前的東北人下館子時,經常點的都是哪些菜,看看你知道麼?最重要的就是打芡汁,聽一些老師傅說,好的尖椒幹豆腐需要打三遍芡汁,芡汁的度就需要經驗來掌握了,傳統的幹青出鍋後是看不到熱氣的,但是夾起來一吃,是燙嘴的...
買茄子時,應該買直的還是彎的,老菜農透露真相,以後別亂買了那麼我們在買茄子的時候,可能很多人認為這種長得直的茄子才是比較正常的,實際上真正種過茄子的人都知道,自己家地裡面長的茄子很少有筆直筆直的,因為茄子基本上都會帶有一定的彎度,但是我們在買茄子的時候卻總是看到這種長得筆直的茄子,實際上對於這種長...
茄子不要再紅燒了,這樣做專治沒胃口,特下飯菜主料: 茄子、 豬肉輔料:郫縣豆瓣、黃酒、生抽、雞精、 白糖、水澱粉、麻辣油、蔥薑蒜做法:1、把茄子洗淨切塊,豬肉切末、蔥薑蒜切末2、熱鍋涼油,油熱8成下茄子,把茄子炸軟撈起瀝油3、鍋底留底油,下豆瓣醬翻炒出香味出紅油,下豬肉末煸炒出香味,...
絕地求生:CS茄子來打訓練賽?來了絕地還是白給 1124戰隊上當了這我不得而知,但有網友小道訊息說,茄子跟某魚另一個PUBG大主播朱芳芳將組一個戰隊打一段時間的線下小比賽,這個訊息我們等到時候就知道啦...
這菜是“花青素之王”,婆婆每週都吃,雷打不動,難怪50不顯老在日常生活當中,茄子的烹飪方式是比較多的,比如說紅燒茄子,魚香茄子,風味茄子,蒜蓉茄子等等,而且茄子這一種食物他是特別能吸油的,所以說在日常生活當中像這些茄子基本上都是重油重鹽的,非常的不健康,今天小編就給大家分享一款清炒茄子的做法,吃起來...
炒茄子時,第一步先放油就錯了,大廚教你1招,茄子不吸油不發黑我們都知道,茄子是一種比較吸油的食物,我們在烹飪的時候稍有差池就會使整道菜味道喪失,而且茄子的顏值瞬時降到最低,黑乎乎的一團讓人食慾全部沒有了,大家在家炒制的時候,是不是也會遇到這種情況,這是由於我們在炒制的時候,第一步總是先倒油,所以才會...
想吃地三鮮不用去飯店,教你在家做,簡單美味超級下飯太香了【家常版地三鮮】【製作食材】茄子,土豆,青椒,小蔥,生薑,大蒜,小米椒【調味料】白糖,食用鹽,食用油,陳醋,醬油,生抽,蠔油【製作步驟】1、首先準備半個圓茄子,一個土豆,一個青椒,兩根小蔥,一塊生薑,4粒大蒜,5個小米椒...
7月份高溫天氣最適合種植的5種蔬菜?錯過又要等一年,快來看看吧而華北、華中等地區,一般可在7-8月份播種,主要集中在7月上中旬到8月份上旬,東北地區入冬早,一般建議在6月份就要進行播種了,所以說蘿蔔是南北通吃的蘿蔔種植方法:蘿蔔播種方法有條播、穴播和撤播,播種時要注意合理密植,大型種行距35-40釐米...