茄子這樣做更好吃啊,下飯又健康,快來看一看啊第三步、將切好的茄子切塊放入碗中,加入一勺鹽,使茄子沙拉,再加上湯匙白醋,防止氧化變黑,取茄子的角攪拌,醃製10分鐘,然後,準備好小碗,將鹽加入湯匙,將雞肉的精華放入湯匙,將胡椒做成湯匙,生吃提取,一勺一勺地加入牡蠣油,再新增兩勺番茄醬,一...
大盤下飯的芷江炒鴨,其實你也可以自己在家做,超簡單鍋里加入少許的菜油,先放入八角和桂皮炒香,然後把鴨子的頭和腳還有內臟先放進去炒,炒的時候可以放一勺食用鹽,如果擔心油濺的到衣服上,可以蓋上蓋子悶炒炒到金黃色,油滋滋的就可以先把內臟也就是鴨胗盛出來,然後繼續炒頭腳,炒香了以後,再倒入鴨肉,加...
排骨不放一滴油也能做出美味的大餐,真的好吃,吃過就忘不掉第四步,將排骨醃製好後,取出排骨去掉水分,放入大碗中,加入切碎在排骨上的蔥和生薑的大蒜,加入適量的料酒,生拔,加入蠔油和黃豆醬,加入胡椒粉和食用鹽混合,充分攪拌後,加入澱粉混合,放在旁邊醃30分鐘,第五步,排骨在醃製時烤豆腐,豆腐洗淨表面後...
宮保雞丁可以這樣做,不輸給外面的,隔壁小孩搶著吃這樣一份香噴噴,好吃到爆的宮保雞丁就做好了,上面使用的是用節約油的方法制作的宮保雞丁,是家庭用的,有條件的話,可以油炸,先炸花生,然後炸肉,把胡蘿蔔丁和黃瓜丁炸好再炒,炸花生用冷油放入鍋中,用小火慢慢炸,這樣就可以充分炸花生了,家人喜歡辣的...
三伏天喝湯最養人,6道湯水要常做,降火消暑氣,滋潤清爽過夏天推薦食譜:蓮藕花生排骨湯食材準備:蓮藕300克,紅皮花生1把,排骨300克,食鹽少許,蔥姜料酒適量1、排骨首先在清水中,加入1勺白醋,浸泡1個小時左右,泡出血水,然後清洗乾淨...
補鈣最該多吃“這菜”,簡單炒一炒,營養互補,孩子補鈣長個頭【空心菜炒鮮香菇的烹飪小技巧】食材選購:選購300克新鮮空心菜(建議選擇葉子很新鮮,根莖脆嫩,沒有出現枯黃的現象),準備幾個鮮香菇(鮮香菇的水分更足,菌蓋要特別光滑,色澤非常均勻,菌蓋沒有出現開裂,摸起來非常溼潤,聞起來有一股清香味道,根部...
一種簡單的自制柚子醬使這道沙拉與眾不同,還有新鮮的魚德班咖哩魚準備時間:20分鐘,總耗時:40分鐘材料:1/4杯|60毫升植物油,1個大黃洋蔥,切成片,4湯匙|50克番茄醬,一湯匙現磨胡椒,4茶匙|11克馬沙拉,1茶匙薑黃,1茶匙碎香菜,1茶匙孜然粉,1/4茶匙紅辣椒,1(410克)可以削皮...
這幾種家常茄子的做法簡單好學,美味可口又下飯,怎麼吃都不夠!鍋中留下少許的底油,把姜蒜末下進去炒出香味來,再加一勺豆瓣醬把紅油炒出來,把青紅椒絲茄子下入到鍋裡面翻炒均勻,最後再加一點白砂糖,醬油,食用鹽翻炒均勻出鍋...
冬季滋補暖胃菜,湯鮮濃郁番茄燉牛肉,朋友直說:好吃在西紅柿洗乾淨以後切成塊備用,將八角、桂皮、小茴香、香葉放入一個袋子裡面做成香料包備用(這樣吃食物的時候不會知道調理渣子,沒有袋子的可以不用)起炒鍋後放適量花生油,放入蔥、姜、洋蔥、幹辣椒爆香...
夏季減肥黃金期,這6道素菜放心吃,高營養低熱量,越吃越苗條二、酸辣魔芋具體做法:魔芋豆腐切成自己喜歡的形狀,放入開水鍋中,煮3分鐘,撈起瀝乾水分裝盤,加入幹辣椒麵、蔥花、十三香,淋入少許熱油,激發它們的香味,加入鹽、生抽、米醋拌勻即可...