醫生很少吃的“4種菜”,勸家人也少碰,早知早受益!4 蕨菜蕨菜有野菜之王的稱號,而且營養價值極高,也有相關的研究表明,如果經常食用蕨菜會提高患胃癌的機率,蕨菜中含有一種“原蕨苷“的物質,這種物質有一定的致癌性,會增加食道癌、胃癌的發生率,醫生提醒:人吃五穀雜糧,難免會生病,而且近年來患癌的...
2021年了,還有人相信吃蕨菜會致癌?快抓住春天最後一波美味一,蕨菜炒臘肉蕨菜清洗乾淨後,切成小段鍋中燒水,下蕨菜焯水5分鐘另起鍋燒水,臘肉也焯水5分鐘,再清洗乾淨,切成薄片熱鍋下油,油熱後下臘肉煸炒出油脂後,下蒜末和幹辣椒爆香,倒入蕨菜加少許生抽,雞精調味,炒熟後倒入蒜苗,翻炒均勻出鍋二,蕨菜炒藠...
春天這五種野菜千萬別吃,否則後果自負4、蒼耳子蒼耳子又名耳棵,生長在田間,路旁或者是一些窪地,三四月份的時候就會長出小苗幼苗,像是黃豆芽,向陽的地方又像向日葵苗,成年後粗大,葉像心臟形,周圍有鋸齒,而且秋後節帶應刺的種子,全棵都是有毒的,而且幼芽及種子的毒性最大,小編覺得這個...
春天不止春芽炒蛋,這6道家常菜,葷素搭配,美味健體,老少皆宜做法:1、韭菜洗淨後切成碎末,裝入碗中2、打2-3雞蛋進去,加鹽攪拌均勻3、熱鍋,熱油,放入打好的韭菜雞蛋,炒熟即可出鍋蘆筍草菇炒雞肉蘆筍和草菇都很適合春天食用,一個具有清熱利尿、提高免疫的作用,一個具有清熱祛暑、排毒瘦身、降血糖的作用,合...
曬乾後更好吃的蔬菜,放1年都不壞,遇見多囤點,冬天燉肉吃賊香馬齒莧和蕨菜一樣都屬於野菜類,所以也是有個通病,那就是新鮮的吃著味道不好,但曬乾後吃著會比較的香,碰到馬齒莧大家就可以採摘一些,曬一曬等到想吃的時候取出來,無論是炒還是燉煮都很不錯的...
【美食】黑刺灘,一道蕨菜,一道菜,一道菜,一種美味後來涉覽多了,才知道它的名兒很多,如:龍頭菜(廣東),山鳳尾、如意草(南京),荒地蕨、松耕蕨、三叉威(廣西),威兒菜(東北),鹿頭菜(內蒙),蕨拉秧(青海),商山芝(陝西),等,還有烏糯、紫其之稱...
這些野生蔬菜正在悄悄地改變生活,你知道嗎?這些野菜都是人工栽培蕨菜、小根蒜和灰灰菜都是我們小時候常吃的野菜,如今卻越來越少了,有時候會特別懷念以前吃野菜的味道,特意到鄉下去採摘卻總是失望而歸,若你在家鄉還能見到它們,請好好珍惜,它們藥用價值極高,寧願不吃肉也要摘來炒一盤,好吃又能防病,千萬別錯過...
【美食】雲臺山的春天,一個非常不錯的地方,尋找最美的蒿子葉艾葉雲臺山的春天便是一個非常不錯的好地方,每每旁人說起雲臺山的春天,有的人便說這是一個萬物復甦的季節,也有的人說這是一個百花齊放的時刻,要小編來說啊,雲臺山的春天是一個野菜叢生的春季,伴隨著春泥的芬芳,行走在雲臺山的田間和地上,尋找蒿子葉和艾葉...
【小談食刻】春天吃蕨菜,選綠蕨菜,還是紅蕨菜?別選錯了綠色的蕨菜,個頭相對比較高,它長到一定的程度,捲曲的葉子就會開啟,一般我們本地人很少會採摘這種蕨菜,一則是比較老了,口感不好,吃的話還會帶有一絲的苦澀味,二則,這種蕨菜,不太好烹飪,需要把它進行焯水,晾曬,製作成乾菜才好吃,所以有的人乾脆就...