饅頭別做老一套了,換個花樣,香甜軟糯,比包子簡單,比麵包好吃今天高小仙給大家分享一個麵食的新做法——紅豆卷,這種做法比包子簡單、比麵包還好吃,香甜軟糯,家人超愛吃,而且紅豆可以補血、清心安神、減肥瘦身,特別適合女孩子食用...
蔥花餅簡單做法,3分鐘一張,簡單捲一捲,柔軟層次多,太香了4、做生胚麵糰餳好之後不要揉,按扁,擀成一張薄的餅皮,在餅皮上刷一層油酥,然後按照一扯一拉的方式捲起來,捲起來之後把長條稍微的用力摔打伸長,然後捲起來,把最後的小尾巴按扁,藏在底部,這樣基本上的一個胚子就做好了...
自制歐包的秘訣,甜食愛好者快看過來!近些年,興起了一陣“軟歐風”,軟歐,指的是歐式軟麵包,軟歐包相對於口感軟糯的日式麵包來說更注重穀物的天然原香,麵包體積比較大,份量較重,並且是低糖、低脂,從而打造了軟歐麵包口味變化多樣,內部組織鬆軟,口感溼潤,味蕾體驗豐富的特點...
2分鐘學會面包最新做法:不用烤箱香甜鬆軟,給孩子做早餐最合適麵食是我們大河南的人最愛,基本上一週四天的主食都是麵食,換著花樣吃都吃不煩,今天給大家推薦一款非常適合做早餐的麵食,因為我們用了牛奶和雞蛋來和麵,所以做出來的鬆軟可口,比麵包都好吃,早上配上一碗稀飯,來點小菜,得勁的狠啊...
麵粉別再蒸饅頭了,加上一根蘿蔔,開啟早餐新吃法!【蘿蔔餅】準備配料:2斤蘿蔔,300克中筋麵粉,180毫升水,適量的鹽,1/3勺的醬油,1/2勺的新鮮辣粉,適量的切碎的蔥,35克玉米油,適量菜籽油步驟一:將麵粉加入少量鹽和溫水中,使麵糰光滑,並用保鮮膜將麵糰醒1小時...
曬曬我家的早餐,10天不重樣,自己在家做,花錢少吃得好,還健康6、全部做好後我們就來擀麵,輕輕的擀開擀薄,正反面一起擀,千萬別擀破了,不然這個餅就鼓不起來了,平底鍋刷油,放入麵餅,表面再刷一層油鎖住水分,蓋上蓋子用中火烙,1分鐘翻個面,蓋上繼續烙,多翻幾次面,這個餅就完全鼓起來了7、現在把蛋液灌進去,...
我家早餐就愛吃它,香甜柔軟能量滿滿,曬圖收到無數點贊還要做法第二步 準備做麵包的食材,用了日式吐司粉、牛奶、黃油、砂糖、乾酵母粉等,日式吐司粉的吸水量比較大,可以用麵包粉、高筋麵粉代替日式吐司粉,只是每一種麵粉吸水量有所不同,在放入牛奶時要留20克左右,根據麵糰的狀態來決定是否增加減少液體量...
原味饅頭吃煩了,試試這個最新做法,多加這“調料”,3個不夠吃今天,小猴子教大家一種新的饅頭做法,這個味道你肯定沒有吃過,只需在製作的時候加入一點這個材料,饅頭奶香十足,吃起來非常的好吃,喜歡的小夥伴跟著小猴子製作起來吧...
做的菠菜餃子為什麼一煮就變色?只要多加這一步,餃子不變色!而有很多的人在製作餃子皮的時候,也都是會用一些菠菜汁和麵,然後再配上一些白麵做出來一個菠菜餃子看上去就像一顆翠綠的白菜一樣,非常的好看,這樣做出來的餃子,小孩子看了也都是非常的喜歡吃的,但是有很多的人在做菠菜餃子的時候,為什麼一煮就會變顏色...
在家自制培根披薩,做法很簡單,用料十足,比買的好吃多了在家自制培根披薩,做法很簡單,用料十足,比買的好吃多了披薩它的起源來自國外——義大利,現在在全球都非常受歡迎的食品,可謂是老少皆宜,各國的風土人情不同,口味也各不相同,披薩其實就是發酵的面,做成圓形在它的餅皮上放上番茄醬,沙拉醬,馬蘇裡拉等...
南瓜餅最簡單的做法,幾乎零失敗,做出來特別香酸可口備料主料:南瓜兩百克、麵粉一斤輔料:酵母三克、葡萄乾少許、乾麵粉適量南瓜餅之步驟步驟一、南瓜去皮切塊蒸熟(約蒸十五分鐘左右即可),並將蒸熟的南瓜倒在一個小盆裡,用筷子輕輕攪拌就會成為細膩的南瓜泥(注意不要被燙著,稍微涼一些弄成泥也可以)步驟...
零失敗發麵糖餅做法,空心直流糖,製作上簡單快速,涼了也不會硬八月十五捏糖餅,雖然這裡的糖餅指的是月餅,但是每每家裡做發麵糖餅的時候嘴裡總會念叨著這句話,月餅高油高糖,和麵的時候需要用到轉化糖漿和花生油,油麵混合才能夠保證酥香的外皮,麵糰和好之後還需要放上甜蜜的五仁餡、豆沙餡等各種餡料,之後還要經過烘...
教你素餡包子簡單好吃的做法,皮薄大餡,不變形,不塌陷,特解饞素餡包子素餡包子的做法:食材:麵粉400克、酵母4克、溫水180毫升、豆腐一塊、胡蘿蔔2根、韭菜一把、粉條一小把、鹽7克、十三香2克、包子料適量、熟油適量...
炸糖糕時,別隻會燙麵,用上這1招,糖糕個個酥脆空心,還不粘手小編總結:對於炸糖糕這樣的特色小吃,喜歡的當然不能放過學習的機會,當然了萬事都是需要靈活掌握的,大家在做這款炸糖糕的時候,需要根據實際的情況來決定食材的用量,用更符合家人口味的方法做,家人也才會吃得更加開心,這款炸糖糕沒有難度,大家將技巧用...
以前奶奶做烙餅又軟又好吃,但是奶奶去世後我就再也吃不到了!烙餅,北方家庭中非常重要的一個主食,也是我從小吃到大最愛的一種麵食了,那時候總是看奶奶做,後來奶奶去世了,我就一直自己琢磨著可總是做不好,直到有一天我遇到了我現在的師傅,他的一個簡單的提醒改變的我對烙餅的一些見解...
玉米麵大鍋貼餅的做法,口感外焦裡香酥脆香甜,城裡人奢求的美味然後,倒入1碗的清水燒開,同時再加點鹽進去,再把醒好的麵糰搓成圓餅,沿著鍋邊貼上一大圈,狀態如上圖所示,再蓋上鍋蓋燜20分鐘,玉米麵大鍋貼餅製作完成,鬆軟中透著些嚼勁,吃起來特別的香,城裡人想吃都沒條件啊...