教你素餡包子簡單好吃的做法,皮薄大餡,不變形,不塌陷,特解饞素餡包子素餡包子的做法:食材:麵粉400克、酵母4克、溫水180毫升、豆腐一塊、胡蘿蔔2根、韭菜一把、粉條一小把、鹽7克、十三香2克、包子料適量、熟油適量...
這木耳雞蛋餅,女兒連著5天都吃不膩,香酥可口,沒吃過的要試試【木耳雞蛋餅】木耳30g,雞蛋3個,鹽2g,醬油10ml,植物油20m【製作步驟】1、準備好材料2、木耳洗淨後用清水泡發3、泡發好的木耳放入攪拌機裡攪打成碎末4、雞蛋磕入碗中,加入醬油翻拌均勻備用5、鍋裡熱油或放入木耳碎翻炒均勻6、加入一茶...
麵粉別蒸饅頭,教你懶人吃法,有肉有菜有主食,不吃撐不想放筷子做法:1,準備好兩根胡蘿蔔切成薄片放入料理機中,加入一點清水選擇果蔬鍵2,打好的胡蘿蔔汁倒入碗中加入5克酵母粉,5克的白糖攪拌使酵母融化3,在分次加入大約500克的麵粉,邊倒邊攪拌,攪拌成面絮後下手揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜餳發倍大4,準備...
泡發銀耳時,別隻加水了!加點它,保證3分鐘泡發好,8分鐘煮出膠今天胡師傅就給大家講解泡銀耳的正確方法,泡銀耳時,只要水中加點它,保證3分鐘就能泡發好,8分鐘就能煮出膠,自從我用了這個方法泡發銀耳,我煮的銀耳湯,人人都愛喝,而且人人都說好喝...
吃剩的火龍果皮別扔掉,加上2個雞蛋,簡單幾步,饞哭我家小孩子做法:1,火龍果先去頭去尾清洗乾淨,從中間切開用小刀劃上幾刀取出火龍果肉2,火龍果皮切成小塊打入兩個雞蛋打散,放入料理中打成火龍果汁2,打好的火龍果汁過濾到碗中,加入一勺白糖,4克酵母粉攪拌混合均勻使酵母融化3,在分次加入400克左右的麵粉...
夏天到了,這食材成了餐桌常客,隨便一做就是美味,先收藏起來鍋中倒油,油熱後放入蔥薑蒜炒香,倒入木耳和腐竹,加入生抽、白糖翻炒,炒的過程中如果太乾可以加少量水,然後倒入青紅椒翻炒至斷生後加食鹽和雞精調味,最後出鍋前淋幾滴香油就可以了...
【吃貨漲姿勢】饅頭蒸好了,為啥會塌陷?看完你就知道發胖的原因了一,開鍋後,如果整鍋饅頭都成了死麵坨,那確定就是麵糰沒有發好饅頭、包子這類麵食,做得是否成功,關鍵就在於麵糰的發酵,面發好了,OK,這鍋饅頭基本上算是成功了一大半...
最受歡迎的家常菜---水煎包的做法大全,好吃到沒朋友!收藏吧!2:大碗中倒入500克的中筋麵粉,用化開的酵母水和麵,攪拌成面絮狀,下手揉成一個偏軟點的光滑麵糰,蓋上蓋子醒發兩倍大3:接下來我們來調肉餡,碗中倒入切好的小蔥末,薑末,1勺鹽,適量雞精、白胡椒粉,加入1勺老抽上色,再加入2勺的生抽,加入2勺...