這果皮別再當垃圾扔了,做成小零食囤起來,營養美味,孩子超愛吃5、柚子皮擠幹水後放入平底鍋裡,讓每片柚子皮粘上糖漿,全程用中小火,開始漫長的翻炒過程,待糖漿越來越少變濃稠,柚子皮變透明狀時,用鏟子鏟柚子皮的時候會感覺有點費力就差不多了...
廣式五仁月餅硬得像石頭!這些細節決定月餅最終效果!烤制時間:有時你之前的工作做得都很好,就因為烤的時間過長,把月餅皮和餡裡的水分烤的過度蒸發,月餅回油無法完成(要知道,回油雖然叫“回油”,並不是只有油參與,水分的參與非常關鍵)...
風爐版:椒鹽黑芝麻廣式月餅,鹹香!餅皮通用哦!新手不翻車!5克、轉化糖漿224克、花生油80克、椒鹽黑芝麻餡950克、玉米澱粉適量刷表面:新鮮雞蛋黃1個、水2克,糖漿1滴輔料:純淨水適量1、準備材料...
做焦糖布丁,牢記這3點,焦糖香甜不苦,布丁口感細膩沒有蜂窩做法步驟:第一步:首先來熬糖,鍋裡倒入30g水和55g白糖,大火燒開之後轉小火熬煮,全程不需要攪拌,攪拌的話會反沙,就熬不成焦糖了,糖漿熬成琥珀色之後,晃動一下鍋子,觀察底部糖漿的顏色,看到深一點的琥珀色,立即關火,倒入30g清水,會濺起來...
小時候的蜂巢糖,現在很少有人會做,一點不粘牙,給肉也不換【菜名】:蜂巢糖【所需食材】:2勺蜂蜜或者冰糖糖漿、2克小蘇打、50克水、250克白砂糖【烹飪過程】:1、首先把所有即將用到的食材都稱好分量準備好,準備幾張耐熱的矽油紙2、將矽油紙在模具中好好固定,模具沒有限制,碗或餐盒都可以,有一定的深度...
確定家庭地位的一道名菜:教你這個做法,香甜美味顏值高!今天我想與大家分享的新方法拔絲地瓜,使菜餚不僅外觀超級高,吃起來香甜可口,讓人回味無窮無盡,放在桌上, 拿來招待客人太有面子了,下面就給大家介紹一下拉絲紅薯的生產...
製作糯米船時,無需溫度計,也能熬出合適的糖漿,方法給你快試試溫馨提示,如果你家烤箱在30L以上(包括30L),那麼建議溫度增加10度,也就是用142度來烤20分鐘7、烤好的成品完全晾涼後,就可以開吃啦,又香又脆,好解饞小貼士:1、芝麻一定要用熟的,不要因為還要烘烤,就選生芝麻來做,熟的芝麻做好的成品...
甜甜的琥珀核桃仁【烹飪材料】核桃仁400克,蜂蜜30克,老冰糖50克,清水240克,熟白芝麻適量【烹飪步驟】步驟1:去了殼的核桃仁,全部要放到裝滿清水的鍋裡面,大火煮把水煮開了,看著它沸騰三分鐘,這時候核桃仁表面附著的那層小薄皮就不那麼澀了...
大米丟進鍋裡,個個爆開花,簡單3步,輕鬆做成米花糖,超健康!米花糖需要的食材特別簡單,一把大米就搞定,大米是家家戶戶都有的食材,春節宅在家裡,不想出門隨手都能做,零新增的健康小吃,這個春節,我家的追劇零食就被它承包啦...
為啥自己在家做板栗,不香還不好剝皮?換個方法好吃又好剝皮!板栗在我們生活中也非常常見,尤其是到了冬季的時候,大家都能夠聞到糖炒板栗的香味,不過現在大家如果在外面買炒板栗的話,很多人都覺得非常不健康,而且外面賣的價格也有一些貴,所以說很多人都喜歡買上一些板栗,自己在家裡面做,但是自己在家裡面做就會面...
乾貨!強致癌物馬兜鈴酸,中藥還在使用 附含馬兜鈴酸中藥名單小兒金丹片、小兒導赤片、白益鎮驚丸、五粒回春丸、太和妙靈丸、猴棗散、小兒咳喘顆粒、兒童清肺丸【感冒/消炎/去火用藥】靈龍感冒膠囊、咽炎含片、龍膽瀉肝丸、耳聾丸、甘露消毒丸、連翹敗毒丸(膏、片)、通便清火丸、炎見寧片、鼻淵舒、二十五味綠絨蒿膠...
老廚師教拔絲蘋果,從選材到拔絲,原來每步都有小技巧,學到了想必大都是削皮直接當水果吃吧,其實蘋果不僅可以生吃還可以熟食,可以用來作為果乾、果醬、果子凍等等,蘋果在很多甜食中都會有用到,其中拔絲蘋果就是,不知道大家有沒有試過,小編也是在餐廳點菜的時候無意間發現的一款餐後甜點,沒想到蘋果竟然也能做拔絲...
涼而不寒 黑糖雪媚娘 糯嘰嘰 放三天都不硬 吃起來好爽夏天的雪媚娘才是最好吃的好伐, 比慕斯和冰淇淋之類的更不會讓胃那麼冷,對於需要養生的姐妹再合適不過,軟軟糯糯,冰而不寒,之前只做過水果的雪媚娘,其實原來黑糖之類的也特別合適,雪媚孃的皮吃起來黑糖的風味特別濃郁,和奶油餡吃起來好過癮~黑 糖 ...
【健康】這六種藥物,再便宜也不能吃!快告訴家裡買藥的人. . . .服藥的水溫也是有講究的服藥不宜用高於六十度的熱水送服有些藥物遇高溫易發生理化反應影響藥物治療的效果以下六類藥物建議以溫水或涼開水送服膠囊類藥物膠囊外殼的主要成分是明膠,在冷水中會慢慢吸水變軟,在熱水中會迅速熔化並溶解...
【美食diy】滿嘴的堅果香,沁人心脾的甜,吃上一口就放不下了~ ~ ~做法步驟:第1步、春天已走遠,我的餐桌依然春意盎然~男女老少都愛的零食小嘴~焦糖杏仁糯米船焦脆可口,滿嘴酥香,好吃得停不下來可以根據個人口感喜好新增不同的堅果比如:杏仁,花生碎,芝麻,瓜子仁,黑芝麻等...
【食譜】尼幕拉谷燕麥乳,濃縮咖啡液,甜品中的一股清香,好享受!-END-歡迎給馥蘇潮飲學堂公眾號標星燕麥作為天然植物,在中國已有2100~2300年的種植歷史,且分佈廣泛,在《時代》雜誌評選的全球十大健康食物中,燕麥名列第五,是唯一上榜穀類,公認價值高於其他穀類,深受都市白領的喜愛...