蛋卷學會這樣做,五星級大廚都稱讚,做法正宗,上桌瞬間被掃光做法:1、首先把蛋卷斜著切成一釐米左右的厚片,這個是必須要在冰箱裡面冰一下才好切的2、然後準備配菜,我選用的是銀耳,香菇,油豆腐,平菇,酸菜,當然這個配菜不是固定的,大家也可以放自己喜歡吃的食材,比如說冬筍,粉條,響皮,鵪鶉蛋等等,都是可以...
這才是正宗酸菜魚做法,比飯店還好吃,超過癮,關鍵還很簡單4、向這個大碗中加入適量的食用鹽,再加入一些料酒,然後用手抓拌均勻,抓到手上感覺有些黏稠的時候,咱們向碗中倒入適量的清水給它清洗一下,清洗完成之後用手擠乾魚片中的水分,然後裝入另一個比較乾淨一點的大碗中,加入適量的食用鹽,料酒,再打入一個雞...
婆婆傳統醃酸菜做法,簡單好學,味道正宗,而且還不容易生白花!傳統酸菜一定要注意,容易絕對不能沾油,在洗米水裡倒一點高度白酒就不容易生白花,檢查時的雙手也要擦乾淨,洗米水一定要沒過芥菜,用石頭壓是不讓芥菜浮起來,另外芥菜要曬蔫才脆口...
醃泡菜,味道總是不得勁?看正宗韓式做法,酸辣脆爽,難怪受歡迎白菜撈出來之後,放到太陽下晾曬,主要是要晾乾表面的水分,醃製的時候如果白菜的表面有水分的話,很容易導致白菜發黴,而且儲存的時間也不會太久...
兩款不同風味的拉麵說開箱分享作者:道明一派對於拉麵說這種速食麵,從這兩年的下單記錄裡看,我家每年大概消費近兩千元,每週大概下單4盒左右吧,面吃多了,逐漸覺得也沒有當初那麼香了,但是拉麵說真的很方便,簡單幾下就可以吃上一碗熱面,也不怕上火長痘痘,偶爾遇上好價就會多入手幾...
這菜婆婆炒得特別香,端上桌我就饞了,酸香開胃,胖3斤我都要吃”前幾天,我想起了婆婆做的酸菜炒牛肉,我立刻去菜市場,買了酸菜和牛肉,牛肉要用牛裡脊肉,裡脊肉就是牛腰椎下方的牛肉,牛裡脊肉也叫牛柳,看起來牛肉的紋路豎向的,牛裡脊肉肉質細嫩,沒有脂肪,牛裡脊肉適合用來炒菜...
做酸菜包子時,記住2個小竅門,包子暄軟不塌陷,酸爽可口又下飯導讀:做酸菜包子時,記住2個小竅門,包子暄軟不塌陷,酸爽可口又下飯說起酸菜,相信大家都吃過,酸菜吃起來酸溜溜的,非常的開胃下飯,大多數朋友都喜歡在家做點酸菜吃,那麼你家的酸菜是怎麼吃的,百分之九十的朋友都是切碎,加上小米椒、蒜末拌著吃,或者...
想吃酸菜餡蒸餃,沒酸菜也能做,這麼做餡鮮皮筋道,越吃越愛!還是很久之前,我在網上看到過一個用白菜做快手痠菜的方法,當時就做了一下試試,覺得很成功,就記了下來,今天想吃酸菜,家裡沒有,還不願吃外賣的東西,家裡只有白菜心,用來做餡味道還不是很好,所以就做了這個快手痠菜、做蒸餃...
東北人最愛的東北菜,熱乎乎燉上一鍋,越冷吃越香,40年也沒吃夠【五花肉燉酸菜粉條】所用食材:東北酸菜,五花肉,紅薯粉所用調料:鹽,生抽,老抽,料酒,蔥姜,植物油製作步驟:第一步,酸菜幫掰下來,先用刀從中間片一下,再橫著切成細絲,用冷水沖洗一遍,攥幹水分...
冬天在瀋陽都該乾點啥?而東北雅滑雪場是國內城市近郊最大的滑雪場,也是集旅遊觀光、健身娛樂、休閒度假為一體的大型休閒場所北湯溫泉泡雪地溫泉冬季非常適合泡溫泉,特別是室外溫泉,享受冰天雪地裡的四季如春,並且北湯溫泉內還有洗浴,自助餐飲,按摩等服務溜冰,滑爬犁冬天河面...
美食推薦:秘汁娃娃菜,青椒茄子炒肉絲,大腸炒酸菜,農家一碗香5,將大腸推至一邊,下酸菜翻炒,酸菜炒香後加胡椒粉調味,加紅椒翻炒至斷生即可青椒茄子炒肉絲食材:裡脊肉、茄子、青紅椒、郫縣豆瓣醬、姜、蒜瓣、小米辣、雞精、花椒、鹽、醬油、澱粉、生抽做法:1、茄子洗乾淨切條...
醃酸菜,只會加鹽可不行,少了這1步,酸菜難吃不脆爽,不能久放以上就是醃製酸菜的方法,酸菜其實就是白菜,酸菜的味道好,所以很多人都喜歡把白菜做成酸菜吃,很多朋友在醃製酸菜的時候經常忽略一個步驟,那就是暴曬白菜...
湯圓不要再水煮了,湯圓新吃法,外脆裡軟,比水煮好吃10倍!【酸菜炒湯圓】食材:黑芝麻湯圓1包(25個)、貴州酸菜、大蒜苗1根、蔥1根、幹辣椒、鹽、菜籽油做法:1、首先準備好所有食材,起鍋熱油,熱的是菜籽油,先大火煮開,然後轉中火煮,伸筷子下油鍋發現筷子被炸出氣泡就可以放入湯圓了...
包子裡吃出抹布?它會變成下一個“狗不理”嗎?包子裡吃出抹布客服的迴應亮了根據網路流傳的相關影片資訊顯示,當事人牛女士是2022年1月11日在正大食品的旗艦店買了好幾款包子,有一天早晨熱了當早點,吃了一口之後發現咬第二口咬不動,拿出來才發現是類似抹布的東西...
第一次上東北,圍著“炕頭”吃火鍋,一道菜就將我征服了,厲害!其實這次在東北吃火鍋,飯菜遠沒有我們平常吃的火鍋飯菜種類那麼的豐富,看上去也讓人不是覺得很有食慾的樣子,本來對於這次的聚餐,興致不是很高,但是沒成想,居然被一道菜給徹底的征服了...
正值夏天,多給家人做這菜,簡單一蒸,清淡美味又營養全家都會為這道菜而感到飢餓,蒸了10分鐘就上桌了,大人小孩都會搶著吃,因為朋友們可以買一塊豆腐來學著做,整個過程沒有什麼技巧,最後希望大家都能做出新鮮美味的酸菜釀豆腐...
漲姿勢!來看看黑龍江13地市的美食大全,你的家鄉特產是哪個?狗肉燉豆腐、狗肉乾白菜、狗肉火鍋,可不管你吃什麼樣的狗肉,一碗狗肉湯可少不了,這一碗湯入口,回味一下,覺得鼻腔裡都有了香氣這狗肉才會越吃越香...