魚的做法那麼多,兒子獨愛這1種!鮮嫩入味又簡單,比煎的還香!【醬汁燜魚】食材:鱸魚一條(其它魚也可以) 蔥薑蒜適量 料酒兩勺 生抽兩勺 老抽醬油一勺 豆瓣醬一勺 蔥花香菜小紅尖椒適量 生粉適量做法:準備蔥薑蒜小料,隨便怎麼切吧,隨意就好...
草魚”怎麼做好吃?教你新做法,魚肉鮮嫩又入味,好吃準備一把小蔥切成蔥段,魚塊裡面加入一勺生抽醬油,加入一點老抽上色,加入一勺蠔油提鮮,加入一勺胡椒粉,加入兩勺老乾媽,也可以放辣椒醬,然後把薑片、蔥段也加進來,下手抓拌均勻,這樣做出來的魚就非常的入味好吃,醃製出來的魚塊也非常的鮮嫩,大概醃製...
兒子最近就迷吃它,隔兩天喊著要吃,味道鮮嫩,每次都多吃兩碗飯【糖醋帶魚】食材:帶魚3條、料酒8克、生抽16克、白糖15克、香醋30克、清水50克、蔥薑蒜適量、水澱粉少量、鹽、黑胡椒碎、油做法:1、準備好所有的東西,把帶魚切成段,並處理好...
自從學會了餈粑魚,老公三天兩頭就想吃,幹香辣口下酒又下飯【餈粑魚】準備食材:草魚1條、色拉油適量、食鹽適量、醬油少許、姜1塊、蒜5瓣、花椒1勺、幹辣椒6個、料酒適量、香醋1勺、小蔥2根、芝麻適量、水適量、白糖1勺...
魚肉不要紅燒了,換種新做法,金黃酥脆味道贊,做一盤都不夠吃!今天和大家分享的做魚方法與以前的做法稍有不同,是炸魚,而且做法也相對簡單,魚肉只要醃製好了,魚肉炸出來的味道,透著濃郁的香味兒,很是好吃,孩子們一手一個,吃的時候也不會擔心刺會卡著喉嚨,兒子非常喜歡...
草魚百吃不厭的做法,我家一週吃2次,家人都愛吃,做法特簡單【尖椒炒魚塊】材料:草魚或者帶魚、薑絲、蒜片、紅尖椒、香蔥(韭菜或者蒜苗)、食用油、特鮮醬油、料酒、鹽因為在我們這邊,草魚是最常見尋常的活魚,一年四季都能在市場買到...
乾煸餈粑魚,鹹辣幹香,外焦裡嫩,讓人回味無窮食材準備:草魚、生薑、大蒜、蔥花、花椒、胡椒粉、幹辣椒、白酒、生抽、米醋、白芝麻、食鹽、食用油乾煸餈粑魚的具體步驟:1、準備好以上所需要的各種食材,生薑切成絲、大蒜切成塊,蔥花切成段、草魚要先清洗乾淨並剁成大小適宜的塊,加入一勺食鹽,少許胡...
草魚香味和味道哪個重要?不妨加些這個,色味香俱全,惹人饞草魚是最容易做的一道菜,因為它有很多種做法,可以炒,蒸、燜、煮、炸,反正你怎麼做都行,但是小編今天給大家介紹的方法就是,先炸一下再煮,這樣做出來的草魚外皮香脆,裡面的魚肉味道鮮美,更別說沾一下湯,那口感,好吃的不得了...
這才是我家最愛吃的魚,不煎不炸無水無油,掀開鍋蓋那一刻太香了吃黑魚一般都是用煎、炸、煲湯等方法來烹飪,但是我做黑魚,不煎也不炸,無水又無油,簡單一燜,掀開鍋蓋那一刻,香味四溢,看饞了,真的太香了,上桌一下子就光碟了,這才是我家最愛吃的魚,分享給大家...
紅燒魚塊這樣做,好吃到流口水湯汁多點也沒關係,用來拌米飯吃,絕配啊~~紅燒魚塊材料:魚,蔥,姜,蒜,醬油,蠔油,糖,醋,鹽,料酒,蒜苗,味精做法:第一步:洗淨的魚切塊,放盆裡加適量鹽,白胡椒粉,料酒和薑絲醃製半小時第二 步:醃製好的魚放入適量澱粉拌均勻第三步:鍋內放油...
【有愛】好吃到爆的魚塊,三文魚塊的做法,讓你吃到口水直流!!!By hangzi用料三文魚塊(其它魚塊也可) 1塊芥末籽 5g茴香籽 5g孜然粒 5g薑黃粉 5g辣椒粉 10g芫荽粉 15g大蒜粒 8粒小洋蔥 3個西紅柿 1個椰奶 30毫升純檸檬汁 5毫升鹽 8克香菜 2根香油 10毫升橄欖油 30毫...
【美食】這道菜不是很家常的菜,卻能讓你吃出滿滿的鮮香,超好吃!【菊花魚】【主要食材】草魚 1條【配料準備】鹽 15克料酒 25毫升麵包糠 適量蠔油 適量海鮮醬 適量澱粉 適量雞精 適量海參鮑魚汁 1小袋食用油 適量...
做糖醋魚時,先放糖還是放醋?多加這1步,外酥裡嫩,酸甜又可口!做糖醋魚最關鍵的步驟就是大家都在糾結先放糖還是先放醋,這1步做好了,做出來的糖醋魚會外酥裡嫩,酸甜可口,而做不好就會很難吃,不酥脆,味道也不酸甜,腥味重,很難吃...
【美食】這道鮮美的燻魚,竟然是蘇式燻魚!免除煙燻過程半小時搞定燻魚材料:鯇魚前段(不帶魚頭)500克、蔥(蔥白切段)2根、薑蓉30克、鹽1/2茶匙、紹興酒2湯匙、上海特級醬油2湯匙、五香粉1/2茶匙、鎮江醋2湯匙、片糖1...
【美食控必學】龍貓便當,海鮮& 蔬菜為主的海鮮& 蔬菜為主的龍貓便天氣慢慢暖了,我要帶上精美雅緻的monbento,和一份海鮮&蔬菜為主的龍貓便當去郊遊了~~~By LuanneBoa【豆果美食官方認證達人】用料米飯 1小碗黑芝麻 2湯匙乳酪 1片壽司用海苔 1片面條 1根龍利魚塊 200g黑胡椒...