閨蜜發來訊息要我把蔥油餅的做法發給她,說上次吃上癮了,我也想做第一步,準備食材麵粉,酵母粉,小蔥,胡椒粉,鹽第二步,製作過程1,做蔥油餅的時候可以用死麵也可以用發麵,我們家裡人比較喜歡吃宣軟的餅,所以我做油餅的時候一般都會使用發麵...
【美食】10道經典酸菜,讓你的味蕾瞬間升溫!學會做,你就是大廚!小炒脆骨原料:豬脆骨、姜、蒜、八角、桂皮、白蔻、香葉、大蔥、紅椒圈、蒜苗段、十三香調料:鹽、雞精、料酒、蠔油、十三香、味精製作:1、把豬脆骨治淨後,投沸水鍋裡汆一水便撈出,待放入高壓鍋,再加薑片、八角、桂皮、白蔻、香葉、大蔥、鹽、雞精、料酒...
小白蝦,蛋白質含量比魚和牛奶還高,只有這樣吃,才能營養不流失今天,我來推薦小白蝦真正的原汁原味的吃法:不僅製作簡單、而且小白蝦的營養不流失,吃起來清甜又鮮嫩,喜歡的朋友不妨來試試~一、小白蝦原汁原味的做法原料:鮮活小白蝦一碗,洋蔥一小塊,姜一小塊,小蔥4棵配料:生抽、料酒、食用油、鹽適量製作步驟:1...
春三月,小蔥鮮嫩又便宜,一塊錢做頓美味,簡單省時,家人搶著吃在春天這個短暫的黃金季,這道美味的食材一定不能錯過~今天,我們就用不到1塊錢的小蔥來做一道美味的蔥油餅,不用揉麵,只需醒面25分鐘,吃起來柔軟、蔥香味十足、涼了也不硬,喜歡的朋友一定要試做一下~一、蔥油餅的做法:原料:小蔥8棵,麵粉300克...
春天的野菜,不外乎車前草、蒲公英和塘葛菜,根鬚粗壯,葉子肥大的後來,翻看宋人林洪的《飲食物語》才知道,原來“夜雨剪春韭”不是說從菜園子裡剪韭菜,而是古人是不吃韭菜葉子的,吃韭菜之前,要先用竹刀把葉梢部分剪掉,只留葉莖食用,還把它叫做“韭白”...
【美食】這樣做出來的辣條,香到爆!一定要收藏給家人,別再錯過了用料:黃瓜半根-1根,豆皮1張,香菜1根,小蔥2根,蒜3瓣,生抽1勺,醋半勺,蠔油少許,胡椒粉少許,花椒粉少許,辣椒油1勺,花椒油少許,鹽半茶匙,糖1茶匙,芝麻香油少許...
【美食發燒友】涼拌酸辣土豆絲,涼嗖嗖、酸辣開胃,是菜又是飯————-【涼拌酸辣土豆絲】————-【材料】黃心大土豆1個,香菜2棵,小蔥2棵,小米辣2個,鹽2克,醋20克,生抽30克,辣椒油適量【製作】1...
【允】小燒麥,一口燒麥,一口燒麥這個夏天,我想和你一起嗨!By 允手製用料小餛飩皮 200克糯米 150克五花肉 120克竹筍 60克廣式香腸 20克幹香菇 5朵小蔥 1根料酒 1勺生抽 1勺蠔油 1勺老抽 1/2勺鹽 適量白糖 適量玉米粒 少許做法步驟1、糯米洗淨泡水4小時以上...
【美食大回顧】這道簡單易做的麵條,竟然是用一顆蔥油拌麵做出來的其實蔥油拌麵的原材料相對於很多面條,可謂是稱得上簡單易做了,因為它基本上是沒有配菜的,唯一的點綴也是我們可以選擇向麵條上面新增少許的蝦仁作為搭配,其餘的部分完全需要我們透過掌握麵條煮出來的勁道程度以及調料的搭配來決定這碗蔥油拌麵最終的味道...
【美食】揚州炒飯的做法大全,看看你會做嗎?這些炒飯你都吃過嗎?【做法】第一步:鍋中放油,等油熱放入打好的雞蛋液,炒至雞蛋液定型取出第二部:用炒雞蛋的餘油炒火腿腸和菜辣椒丁第三步:火腿腸和辣椒丁炒了一分鐘後放入米飯和炒好的雞蛋,這時我們可以把火關小一點放調料了,加入適量的鹽、味精、味極鮮醬油翻炒幾下放入...