南京最厲害的小吃,凌晨2點準時出攤,堅持30多年,兩個鍋供不應求出攤晚了會被催提起每天兩點出攤,阿姨顯得有些激動地表示,沒出攤就已經有人在等著了,每天2點要準時到這,否則會被人催,有一種上班的既視感,不過做小吃能做成這樣也是需要很多年累積的,煎餅裡除了可以加薄脆還有油條,喜歡吃勁道些的可以選擇油條,配菜...
滾滾熱浪,經常食慾全無,幾分鐘做出這道菜,苦中帶甘還有營養步驟一:買回來的苦瓜用淡鹽水浸泡5分鐘左右,可以減少農藥等殘留物,洗乾淨後對半切開,用勺子柄可以輕鬆的颳去苦瓜瓤,白色的瓜瓤儘量刮乾淨,這樣炒出來的苦瓜就味道就不會那麼苦了,更爽口...
包韭菜餃子,直接拌餡就廢了,多加1步,韭菜不出水,脆嫩翠綠韭菜雞蛋餡的餃子,好吃是好吃,就是在包的時候特別的容易出水,一不小心就露餡了,這也就算了,有時候煮出來的韭菜餃子還會發黃,一點都不翠綠,特別的影響食慾,口感也不好,之所以變成這樣那是因為調餡的方法不對,都是把韭菜切碎後直接拌餡了,這是錯誤的...
早餐“補蛋白”是關鍵!中老年人多吃3款早餐,增強身體免疫力一、【早餐雞蛋餅】大碗中加入三勺麵粉,倒入100克清水,邊倒邊攪動,攪拌大概兩分鐘左右,攪拌成細膩的狀態,加入少許食鹽,倒入100克的涼水,用筷子攪拌均勻,攪拌成比較細膩的麵糊,一根黃瓜先切去頭部,再將黃瓜切成薄片,再切成細絲,最後切成小丁...
手殘黨也可以做的雞蛋沙拉三明治,學會了不虧【菜品】:雞蛋沙拉三明治【烹飪食材】:雞蛋、吐司、沙拉醬【烹飪步驟】:步驟1/6首先我們需要兩個白白嫩嫩的水煮蛋,雞蛋水開煮上七八分鐘就可以拿出來,留著備用...
給寶寶做零食,雞蛋少不了,這種做法美味、有營養,寶寶愛吃要使得食材烹飪的色、香、味俱全,變得易於消化吸收,還要鎖住更多的營養不被流失,就要掌握科學的烹調方法,特別是給寶寶做輔食或者零食的時候,雞蛋少不了,這種做法美味、有營養,寶寶愛吃雞蛋的營養非常的豐富,可以滿足寶寶身體發育各個階段的營養需求...
秀色可餐是真的,杭州有阿姨用木槿花炒蛋,味道絕了木槿花炒雞蛋——原料:木槿花若干朵,雞蛋3個,大蒜、蔥、辣椒適量做法:1、去除木槿花根部的花蒂和中間的花蕊,在清水裡加入食鹽,將木槿花浸泡在水裡約10分鐘...
炒雞蛋時加點它,炒出的雞蛋又鮮又嫩,比飯店大廚炒得更好吃今天給大家支一個妙招,讓我們自己在家裡面做的炒雞蛋口味和口感上都能有一個質的飛躍,炒出的雞蛋又鮮又嫩,以後自己在家裡吃的炒雞蛋也能比飯店大廚炒得更好吃...
做豬腳姜時千萬別加水,加上“它”,補血暖胃,從頭暖到腳相傳有這麼一個故事,有一戶賣豬肉的人家,娶了一個很漂亮又賢惠的女子,但是幾年過去了,女子卻不孕育,日子久了,她的婆婆就非常不滿意,讓兒子把媳婦休了,兒子被逼無奈的把自己的媳婦休了,媳婦傷心難過的住進了一間破屋子裡,這時她發現自己懷孕了,她就...
麵條這做法很火,鹹鮮味濃,我家隔三差五做一次,天熱吃真過癮這是一碗拌麵,關鍵這醬料炒得太讚了,而且只有簡單的雞蛋,跟以前的吃的雞蛋醬味道一樣,有點海鮮味,老公肯定有秘密武器,去廚房探查下,居然用了八寶醬,我找人代購來的,捨不得吃,居然給我炒雞蛋醬了...
舌尖上的美食之北方夏季小炒,這3種很多家庭都喜歡吃,超簡單導語:舌尖上的美食之北方夏季小炒,這3種很多家庭都喜歡吃,超簡單粉條炒土豆絲今天分享的第一道北方家庭小炒就是粉條炒土豆絲,這是一款家家戶戶都必備的家常菜,簡單實惠,幾分鐘的時間就可以做出來,不管是自己在家裡吃還是家裡來朋友做客,這道菜都能拿...
一塊豆腐兩根香蔥,兩個雞蛋,幾分鐘就是下飯菜,一分鐘學會那就是用兩個雞蛋、一小塊豆腐,兩根香蔥,一個紅辣椒,不到10分鐘,一盤色香味俱全的下飯菜就可以出鍋了,可以夾饃饃片,也可以夾各種煎餅,還可以搭配米飯、白米粥,更可以作為上班族的快手菜、還可以作為單身族的懶人菜,才10分鐘啊,就是一轉身的功夫...
儲存香椿別用鹽醃,試試農家土辦法,冬天炒雞蛋真香,放一年不壞香椿炒雞蛋1、準備一些鮮嫩的香椿芽,越嫩越好,尤其小雨之後的莖葉更顯肥嫩,清洗乾淨之後,先下鍋焯水,時間大概20秒鐘左右,變成綠色就可以了,香椿含有亞硝酸鹽,一定要焯燙一遍,不焯水會中毒...
李蘭娟:早上是養肝"黃金期"嗎?堅持吃3種早餐,或可讓肝功變好肝臟是身體中體積最大的臟器,發揮的功能也一樣至關重要,會參與身體的代謝、消化等多方面工作,透過新陳代謝將它們徹底分解或以原形排出體外,這種作用也被稱作解毒功能,某些毒物經過生物轉化,可以轉變為無毒或毒性較小,易於排洩的物質...
自制捲餅怎麼做?只要有烤箱,小白做出美味可口的捲餅【菜名】烤火腿捲餅所需配料:飛皮餅、火腿腸、花生油、雞蛋、芝麻、鹽製作過程:1、把雞蛋打到碗中,加入一點點鹽,鹽不要太多,有一點味道就可以了,然後用打蛋器或者筷子攪拌均勻...
年糕的家常做法,方法和食材都簡單,照著做好吃又美味4、熱鍋加適量油,五成熱時,倒入雞蛋液,略略凝固後翻炒成大塊盛出備用,雞蛋液不要炒得太熟5、原鍋再加少許油,下入白菜絲翻炒6、稍稍炒軟後加適量鹽調味7、白菜上面鋪好年糕片8、加入一大勺生抽9、最後加上雞蛋和青紅椒絲翻炒兜勻即可,全程不用加蓋...