【健康】西蘭花和大蝦是天生一對,蒸一蒸味道更鮮美,你會嗎?【菜名】蒸蝦仁【配料】西蘭花,料酒,薑絲,蝦仁,雞粉,澱粉,蠔油,高湯,胡蘿蔔等【製作步驟】1、在蒸菜之前要先備好材料,除了主要的菜之外,各種調味料很重要,這樣才能蒸出來好味道...
米其林摘星最多的廚師jol robuchon,用最簡單的食材做出最極致的味蒸熟的土豆用鹽和黑椒調味,搗成細膩的泥後用黃瓜卷裹起來,再搭配一些蝦仁、肉鬆、番茄、煎蛋、雜蔬,做成一個個小小的黃瓜土豆泥撻,光是看著都很有食慾...
這個做法簡單不費神,味道香又鮮,減脂人士吃也不會有負擔!| 食譜如果沒有,那就嘗試一下今天分享的溫拌蝦仁雞腿肉,這個菜品營養非常齊全,包括有黃瓜、西紅柿兩種蔬菜,這兩食材豐富的維生素不在話下了,另外那兩款一個是含有優質蛋白質,鉀、碘、鎂、磷等微量元超多的鮮蝦仁,還有一個是含有維生素C和E等,蛋白質、鈣、...
久坐族的減脂餐: 春令蔬菜 +高蛋白蝦仁,好吃不貴【材料】:萵筍 適量,雞蛋 3個,幹木耳 8克,大蒜 適量,花雕酒 1湯匙,胡椒粉 少許、鹽 少許【做法】:1、黑木耳提前泡發,洗淨後手撕小片,水發好的木耳在沸水中汆煮5分鐘撈起...
驚蟄前後,孩子多給它吃,5分鐘做好,鮮香味美營養高!| 生活妙招西藍花炒蝦仁By 飄零星配料:對蝦 20只、西藍花 1朵、胡蘿蔔 半根、蒜 1瓣、姜 1塊、紅皮洋蔥 1段、花生油 1勺、精鹽 1小勺、白胡椒粉 1小勺、蠔油 1大勺、料酒 1勺烹飪步驟:1...
【今日食譜】玉米粒、黃色的豌豆粒、綠色的蝦仁,搭配著晶瑩的蝦仁玉米粒1個豌豆粒半碗鮮蝦仁半根胡蘿蔔10個生抽1勺澱粉1勺黑胡椒粉蠔油1湯匙一、胡蘿蔔去皮切小丁,玉米豌豆焯水,煮3分鐘後撈出二、廚君按:蔬菜必須要提前焯水,否則蝦仁就容易炒老三、鍋內放少許油,加入蝦仁炒勻...
春季飲食宜清淡,分享6道家常菜,常吃防春燥健脾胃,營養易消化!【黑木耳肉釀苦瓜】黑木耳50克,梅頭肉150克,苦瓜1根,胡椒粉1克,鹽2克,花生油40克,澱粉2勺,大蒜1瓣,醬油20克,蠔油20克,料酒20克黑木耳放入水裡浸泡發大,洗淨放入絞肉機攪碎,梅頭肉切小塊,和其他調料一起攪成肉糜,把黑木耳倒入...
【美食達人】蝦仁蝦仁可麗餅,蝦仁蝦仁蝦仁蝦仁蝦仁蝦仁蝦仁可麗餅By Tina廚房日記【豆果美食官方認證達人】用料蝦仁 12只可麗餅 2張帕瑪森芝士碎 1碗彩椒 1/2個玉米粒 1/2碗青豆 1/3碗雞蛋 2個薑絲 8克現磨黑胡椒 適量蠔油 1勺鹽 適量義大利濃縮黑醋 適量乾紅辣椒絲(點綴) 適量迷迭香...
【生活家】水蒸蛋這樣做,滑嫩爽口,味道鮮美,趕快試一下!| 美食我今天用來蒸蛋的盤子太小了,放的材料有點多,蒸好都快溢位來了,嚴重影響美觀,本來應該很漂亮的,建議大家做的時候用大一點的盤中,或者適當減少些材料...
【生活大爆炸】這麼多年玉米都白吃了!原來玉米還有這麼多的做法~ps:麵粉是起到一個黏連作用,不要放太多哦,不然吃起來會有粉感,影響玉米烙的口感~鍋中倒入少許油,燒熱,將玉米糊倒入鍋中鋪滿鍋底,讓玉米粒緊湊一些,中間儘量不要有空隙哦,全程小火慢烙,待玉米粒底部形成脆底,顏色變金黃時,表面就可以撒一層白砂...
曬一曬我和老伴兒的週末午餐,簡單又美味,網友:我也喜歡這樣吃!接下來一起來看看詳細做法吧~~~【香肚蝦仁酸湯粉&蔥油餅】需要的食材有:主料:滷蛋2個,蝦仁6粒,香肚1小碟,青菜秧1小把,蔥油餅3張,西紅柿酸湯粉1袋,酸辣肉末酸湯粉1袋輔料:蔥姜少許,料酒1小勺,白胡椒粉少許製作方法及步驟:1、...
早餐只會吃饅頭包子?試下這三款快手便當,美味可口,孩子更喜歡!原料:剩米飯、番茄、牛肉、洋蔥、玉米粒、鹽、番茄醬、生抽、料酒、胡椒粉、五香粉、食用油步驟一:剩米飯用勺子打散,加食用油拌勻,番茄切丁、洋蔥均切小丁...
這道酥炸蝦的外面,有一層一層的圈線,大家可以在我還沒公佈答案。【菜品名稱】:金絲富貴蝦仁【所需食材】:蝦仁100g,蔥薑蒜適量,料酒一勺,胡椒粉一勺,鹽適量,澱粉適量,麵包糠適量,麵條幾根,【烹飪步驟】:1、蝦仁清洗乾淨處理好,瀝乾水分之後先裹上一層澱粉,吸附掉表面多餘的水分,這樣一會下鍋有的炸的時候...
西蘭花炒蝦仁,切忌直接焯水或下鍋炒,做對清爽入味,健康輕斷食!但是在處理西蘭花上面有一個難點,不知道大家是不是都是直接下鍋翻炒,還是先焯一遍水,但這些做法都不對,直接炒就不說了,不管烹飪時間長,最好的西蘭花口感還不好,但是要是直接焯水也是不對的,焯水的時候裡面殘留的雜質會和水混合在一起汙染西蘭花,所以...