三月四月不減肥,五月六月徒傷悲,女神們的三月,健康的身材管理又被提上日常!為女神們的美麗助力,這次給大家準備了好吃、健康又營養的豆乳海鮮筍意麵。
來自下廚房達人一隻有貓病的Sunsun的意麵新吃法,營養負擔輕,新手也能輕鬆get!
用料
全麥義大利麵 50g
橄欖油 適量
大蒜 4瓣
大蝦仁 8個
鹽 適量
現磨黑胡椒 適量
白胡椒粉 適量
蘆筍 10根
海鮮菇 一小把
永和純豆漿粉 12g
水 80g
步驟1
蝦仁加入鹽、和胡椒粉拌勻,放在一旁醃製,準備其他材料
步驟2
水燒開,義大利麵從中撅斷,沸水煮6分鐘後撈出
步驟3
蒜切片,蘆筍切小段,海鮮菇去根,中間掰斷,備用
步驟4
熱鍋,加少量橄欖油,下蒜片炒香,加入醃好的蝦仁翻炒
步驟5
炒至蝦仁變紅,倒入海鮮菇,蓋蓋燜一小會,倒入蘆筍翻炒,適量加水,以防太乾
步驟6
放入煮好的義大利麵,12g永和純豆漿粉+80g水調成豆乳濃汁倒入
步驟7
撒上適量白胡椒粉和鹽,保留一點湯汁後出鍋,一盤鮮掉眉毛的意麵就大功告成了!
……
海鮮和豆乳巧妙搭配,湯汁濃郁,營養美味,今日份女神菜譜,有著落啦~