白灼蝦,直接下鍋就廢了,少了關鍵步驟,難怪蝦肉又老又硬白灼蝦,直接下鍋就廢了,少了關鍵步驟,難怪蝦肉又老又硬白灼蝦其實也就是我們平時的清水煮蝦,這種方法廣東人是非常喜歡的,其實除了廣東人,我們很多地方的朋友都喜歡這種做法...
家常白灼芥蘭的做法,簡單鮮美,清淡的口味很適合夏天吃l家常白灼芥蘭的做法,簡單鮮美,清淡的口味很適合夏天吃平時家裡吃飯總是做一些炒菜,還有各種的魚肉在桌上,在小時候只有過年才能在飯桌上看到的美食,現在幾乎是每天都能吃到,時間長不僅會讓人感覺沒有任何的新鮮感,甚至會讓人吃膩不願意吃這些東西...
皮皮蝦肉嫩味鮮,吃也需要技巧,學會快速完整的剝掉蝦殼才叫會吃再來說說皮皮蝦的吃法,有一種是生醃的吃法,生著吃總是覺得不放心,再就是清蒸、白灼、辣炒,對於比較愛吃清淡的我,還是選擇白灼皮皮蝦,這樣最能保留皮皮蝦原有的鮮味和營養,做法又簡單,今天還特地分享了一下剝皮皮蝦殼的技巧,吃過的都知道,剝皮也是有...
學會這一招,做出來的大蝦新鮮美味,沒有腥異味新鮮的大蝦不但好吃,而且營養也豐富,高蛋白低熱量低脂肪的,口感細膩,非常有益身體的吸收和消化,許多健身人士十分的喜歡吃高蛋白食物,蝦的價格真的是比豬肉要貴,不過只要好吃,對身體健康有益,再貴也是值得的...
學會這招,包你做的蝦超鮮嫩,而且十分鐘就能做好,趕緊收藏準備食材:鮮蝦500克、薑蓉5克、蒜蓉5克、蔥花5克、薑片5克、花椒5克、料酒10毫升、生抽5毫升、蒸魚豉油1勺、白砂糖1茶匙、鹽 少許、油 少許製作方法:1、把買回來的鮮蝦用剪刀剪去蝦鬚,然後仔細清洗乾淨,瀝去多餘的水分放在一旁待用...
蝦肉想要好吃,直接煮就錯了,教你不加一滴水做白灼蝦,鮮嫩入味今天和的大家分享一個白灼蝦的做法,不加一滴水,做出原汁原味的白灼蝦,肉質鮮嫩一點也不腥,做這道菜有3個講究的點,缺一不可,第一原材料要新鮮,蝦一定要買活蹦亂跳的,原材料是決定這道菜味道鮮嫩的關鍵,材料不新鮮,做出來的蝦口感不好,而且不新鮮的...
老公過生日,做了6道菜,花錢不多味道好,全是下飯下酒的硬菜紅燒排骨老公很愛吃肉,但平時被我控制得比較多,特別是高油高熱量的食物,我都很少會去做,即便是做排骨,我也總是用排骨來煲湯,而這一次我做了一大盤的紅燒排骨,菜一端上桌老公就直呼過癮,說今天他能啃排骨啃個痛快了...
白灼金針菇,口感獨特鮮香味美,香味十足味道好,做法簡單又快手!【菜品名稱】:白灼金針菇【所需食材】:金針菇500g,小米辣適量,蔥花,生抽醬油,蠔油,醋,鹽,胡椒粉,糖,雞精,食用油【烹飪步驟】:1、先準備好食材,因為這菜是一道家常菜,所以食材的準備也算是比較簡單的,金針菇,小米辣,蔥花都準備好就可以...
4月,這小海鮮抓緊吃,個頭雖小比大蝦更鮮嫩,關鍵沒有人工養殖。進入4月份,經歷過前陣子的“倒春寒”後,氣溫也逐漸升高,這海鮮市場也更加熱鬧起來,什麼扇貝、嘎巴蝦、蝦爬子、花蛤、蝦怪啥的小海鮮,讓人忍不住都想帶回家品嚐一番...