花捲最好吃的做法,上鍋煎一煎,焦香酥脆又暄軟,大人孩子都愛吃百分之八十的朋友都是在外面買的,因為自己在家做花捲,既要醒面,還得擰成花,步驟實在是太多了,今天就教大家花捲最簡單的做法,不用進行二次醒發,也不需要上鍋蒸,只需要放在鍋裡煎一煎,這樣一份暄軟勁道,底部金黃酥脆的花捲就做好了...
教你在家做千層餅,先蒸後煎,暄軟勁道層次多,比饅頭花捲還好吃今天我給大家帶來千層餅最簡單的做法,就是把生胚做好後,先上鍋蒸熟了,因為蒸的餅暄軟又勁道,和饅頭的口感差不多,然後放在電餅鐺裡煎一煎,把兩面煎的金黃,這樣外皮是酥脆的,特好吃...
誤認為是“大海螺”,花200元買5斤,上鍋一蒸真是“驚喜滿滿”誤認為是“大海螺”,花200元買5斤,上鍋一蒸真是“驚喜滿滿”海鮮一直都是人們所喜歡吃的美食,對此我也不例外,尤其是對於海螺這樣的海鮮更是情有獨鍾,吃起來特鮮,沒事的時候我就會逛海鮮市場,尋找一些美味的食材,有時候還會發現一些奇特的食材,這...
簡單蒸一蒸端上桌,遠離油煙,營養好吃不上火,牛羊肉都得靠邊站【南瓜蒸排骨】所需食材:南瓜、排骨、蔥、姜、豆豉、澱粉、醬油、料酒、食鹽、食用油、清水步驟一:排骨放入清水中浸泡15分鐘,泡出血水,然後撈出控水備用...
山藥蒸肉時,只加肉餡是大忌!加點它,鮮嫩入味,比紅燒肉還解饞隨著生活水平的提高,山藥的做法有很多種,最家常做法就是炒著吃,今天給大家帶來山藥的新吃法,與豬肉搭配在一起,上鍋一蒸,山藥綿軟又入味,多吃點山藥增強骨骼,而且還不會長肉,是一道色香味俱全的家常菜,喜歡此做法的話,抓緊看看步驟學習一下吧...
做雞蛋糕時,記住這3點,做好的雞蛋糕像果凍,又嫩又滑還沒氣泡小夥伴們,你們記住了嗎,在做雞蛋糕時,萬萬不要直接上鍋蒸,要多加兩步,加水和去氣泡,還要用開水,小火蒸,這樣做好的雞蛋糕又嫩又滑還沒氣泡,吃起來像果凍一樣,特別美味,要是有喜歡的小夥伴,就試試吧...
這道做法簡單到沒朋友的美食,堪比肉下飯,姑娘隔三差五就要吃!姑娘愛吃土豆是和雞蛋在我們家出了名的,甚至連樓下下飯館的老闆娘都知道,每次去那裡必吃的便是雞蛋了,加土豆的菜也不可少,於是我在家自己動手起來,給他做滷蛋、還有今天的這道土豆飯,別提有多高興,這道菜又叫“苦累”,我們山西也叫“撥爛子”,之前我...
發糕成功的小秘密在這裡!寶寶手指食物今天給大家分享6款美味的發糕,無小麥、無雞蛋,無需揉麵,簡單易做,鬆軟可口~[贊R]此次選用的是嬰享的無蛋奶、無麥麩、無小麥麵粉,過敏寶寶也可以吃哦~[萌萌噠R]-Little tips:鍋中放入冷水,攪拌好的麵糊蓋上保鮮膜放入鍋中,開大火...
【生活家】做這個菜用熱油不放進鍋裡,蒸得香又健康,好吃到舔盤!------【粉蒸菜做法】------準備食材:胡蘿蔔1根、土豆2個、熟油適量、香蔥2根、鹽適量、香油少許製作步驟:1、胡蘿蔔和土豆去皮清洗乾淨,然後擦成細絲,擦成絲之後,千萬不要直接拌麵上鍋蒸,一定要多加這一步,那就是放入適量的熟油,熟油...
這魚可與刀魚媲美,肉質細嫩營養高,上鍋一蒸15分鐘上桌,太鮮美!現在的天氣已經有點熱了,這條魚一頓吃不完,我把它分為兩份,也不想煎炒烹飪了,就做一道清蒸魚吧,既最大程度地保留了食材的營養,操作也簡單方便,上鍋一蒸就可以...
板栗買多了,吃不完,分享板栗去殼儲存的3個小方法。【食譜分享】第一種切十字帶外殼直接冷凍板栗買多了,暫時吃不完,沒時間剝殼的話,切好十字的的板栗,晾乾表面水分後,裝保鮮袋放冰箱冷凍室冷凍,吃的時候不用解凍,直接冷水上鍋蒸,上汽後蒸25分鐘左右就可以了,冷凍後吃起來和新鮮的一樣好吃,感覺這個最省事,分裝...
你真的會蒸饅頭嗎?饅頭的這個時候冷水上鍋和熱水上鍋其實差別很大冷水上鍋蒸,速度會比較慢,但是饅頭可以在水升溫的時候,讓沒有醒發好的饅頭胚在這個時間內醒好,因此即便是二次醒發沒有發好,那麼也可以經過冷水升溫的時間,將饅頭胚醒好,但是如果二次醒發沒有好的話,這時直接上熱水鍋蒸,很容易將酵母燙死,饅頭也就蒸...