做雞蛋糕時,記住這3點,做好的雞蛋糕像果凍,又嫩又滑還沒氣泡小夥伴們,你們記住了嗎,在做雞蛋糕時,萬萬不要直接上鍋蒸,要多加兩步,加水和去氣泡,還要用開水,小火蒸,這樣做好的雞蛋糕又嫩又滑還沒氣泡,吃起來像果凍一樣,特別美味,要是有喜歡的小夥伴,就試試吧...
可以當早餐的雞蛋麵包,按照這個教程來,基本零失敗配料:雞蛋,黑胡椒粉,芝士,培根烹飪步驟:1、先要準備好一個乾淨的和麵盆,將中種麵糰所需要的材料都放進去,揉成光滑的麵糰,然後將麵糰放在冰箱裡面冷藏,大概需要冷藏17個小時...
好吃的菜品,營養的佳餚,我們常吃的家常菜你會哪些呢香炸雞脆骨是一道非常受小朋友喜愛的菜餚,它的做法簡單易學,非常適合忙碌的上班族,我們選擇新鮮的雞脆骨,清洗乾淨後,冷水下鍋焯一遍,出鍋後冷水沖洗一下備用,菜板上準備好雞蛋,澱粉,澱粉放入小盆中,在澱粉里加入兩個雞蛋攪拌成糊狀,在糊中加入鹽,...
雞蛋糕這樣做,軟嫩無孔,3點注意少不了,牢記之後怎麼做都好吃!【菜品名稱】:雞蛋糕【所需食材】:雞蛋2個,水適量,鹽一勺,香油一勺,生抽醬油一勺,蝦仁適量,料酒半勺,【烹飪步驟】:1、做雞蛋糕的第一個關鍵,就是水的和雞蛋的比例,我這也是老爹告訴我的,確實沒有嘗試過別的比例,但是清水和雞蛋等重,這樣做出...
這道菜全國大街小巷都有,卻很少人知道!原因竟是. . . . . . . .【菜品】Q彈燉蛋【配料】雞蛋2只、清水250毫升、鹽5克、料酒7克、玉米油5克、生抽5克、麻油3-5克【烹飪步驟】1、首先,準備好所有的材料,雞蛋表皮有的時候會很髒,可以清洗乾淨再放在碗裡...