這道做法簡單到沒朋友的美食,堪比肉下飯,姑娘隔三差五就要吃!姑娘愛吃土豆是和雞蛋在我們家出了名的,甚至連樓下下飯館的老闆娘都知道,每次去那裡必吃的便是雞蛋了,加土豆的菜也不可少,於是我在家自己動手起來,給他做滷蛋、還有今天的這道土豆飯,別提有多高興,這道菜又叫“苦累”,我們山西也叫“撥爛子”,之前我...