八月天熱怎麼吃,這三種涼拌菜不能少,清爽不膩,趕走悶熱第二種:香辣涼拌雞絲準備材料:雞胸肉一塊,新鮮的冷凍的都可以,一點白砂糖和鹽,老朋友醋、生抽和料酒,姜也來一點,去腥味,辣椒粉和小米椒不能少,綠甜椒(普通的也可以)增添風味,涼拌必備蒜末製作步驟:1、切點姜,把雞胸肉放進熱水裡,加入姜和料酒...
傳統小吃—麻醬燒餅,唇齒留香口感焦脆,咀嚼之後香味更加濃郁【今日美味】:麻醬燒餅【所需材料】:普通麵粉200g、小蘇打1/2量勺、酵母3g、細砂糖4g、鹽2g、純芝麻醬50g、溫水(40度)120g、鹽2g、香麻油8g、脫皮白芝麻適量、花椒粉3g【烹飪過程】:步驟1準備一個麵碗,將稱量好的麵粉和酵...
秘製麻醬涼皮,好吃到怎麼也吃不夠,揉一揉洗一洗,輕鬆做好【菜品名稱】:秘製麻醬涼皮【所需食材】:普通麵粉400g,鹽一勺,水適量,醋兩勺,生抽醬油一勺,蒜水一勺,辣椒油適量,麻醬兩勺,糖一勺【烹飪步驟】:1、首先用溫水和麵,但溫水裡面要先加入少量的鹽化開,然後少量多次地加入到麵粉裡面,先攪拌成面...
喜歡嗦粉的朋友試下這個麻醬流汁土豆粉吧,保證你吃一次就會愛上說起來也有好長一段時間沒去外面嗦粉了,今天就用鮮土豆粉,自己在家做一道麻醬流汁土豆粉,還加入了一點大喜大的孜然味燒烤醬,麻醬味和孜然味混合在一起,鮮香氣十足...
【實用】天氣一熱,我家最愛的麵條,又香又開胃,幾分鐘搞定!!!1、提前燒一鍋水,煮掛麵或幹切面時,不要等水沸騰後下面,當鍋底有小氣泡時放入掛麵,用筷子攪動一下,蓋上鍋蓋,水開後中火慢煮,隨開隨點半碗涼水,再次煮至沸騰,煮到麵條沒有白心就熟了...
【美食diy】一碗麵,一個人的世界,一個人的世界,一碗麵,一個人!——【麻醬雞絲涼麵】——【食材】:乾麵條200克,雞胸肉200克,食用油適量,黃瓜半個,胡蘿蔔半個,大蒜3粒,小香蔥1顆,香葉1顆【調料】:鹽適量,白糖1小勺,生抽2勺,米醋2勺,蠔油1勺,熟白芝麻1勺,辣椒麵1小勺,花椒數粒,麻醬汁3大勺...