75歲奶奶說:做炸醬麵時,這9大食材缺一不可,好吃又下飯【製作步驟】:炸醬麵1:首先準備一塊五花肉,剁成細膩的肉末,在鍋裡倒上食用油,把肉末放進去煸炒一下,要記得是低油溫下鍋炒散,肉末炒散之後,轉到小火炒出香味,再放上一點蔥薑末炒出香味,再放上一勺甜麵醬、老抽翻炒均勻,炒出香味之後出鍋...
奶奶蒸槐花,從來不會加麵粉直接拌,多加一步,不沾不黏更好吃!馬上又到了吃槐花的季節了,槐花是北方人最喜歡吃的一種野菜,等到槐花盛開的季節,走在樹下就能夠聞到一股甜甜的香味兒,聞了以後沁人心脾,槐花有一種獨特的素雅清香,不但可以直接生吃,還可以炒著吃,或者是蒸著吃,槐花的營養價值非常高,槐花樹在農村也...
奶奶做的胡蘿蔔餡兒餃子,簡單卻營養好吃,一頓吃兩大碗不知道從什麼時候開始,小編居然又喜歡上了胡蘿蔔的味道,每次在外面吃飯都會想起以前奶奶做的胡蘿蔔雞蛋餡兒的餃子,可惜自己身在外面工作很少有時間能回到奶奶身邊,也很少能吃到奶奶親手包的餃子了...
奶奶今年90多歲,腿腳利落,眼不花耳不聾,只因常吃這道美食揉麵的時候我們一定要把裡面的氣給排出來,接著我們和平時做饅頭的方法一樣,切成大小合適的面劑子,接著我們開始放在鍋中蒸,方法都是大同小異,開大火接著蒸饅頭,差不多二十分鐘左右,鍋裡面燜上五分鐘左右,熱氣騰騰的拿上個吃,特別的好吃...
週末去奶奶家吃飯,她做這道菜爺爺再饞都不吃,奶奶:就等你回來每次去吃飯的時候,奶奶都會將先為我們準備一些特別的小吃,而這道小吃也是大家沒有見過的,可以說見過這種東西的人並不多,而這種小吃就是爺爺奶奶自己做的,也是非常地道的一道家鄉菜了——千層耳...
好吃到吮手指的醬爆雞塊,做起來超簡單!廚房新手也能零失敗醬爆雞塊上一週,我們一家人回老家探望婆婆,我婆婆做了很多家常菜,我女兒最愛婆婆做的清蒸雞,她邊吃邊說:“奶奶,你養的雞太好吃了,肉質嫩滑,奶奶,你的手藝真好,我很喜歡吃...
“我沒有後人,但是國家有後人!”在河南師範大學有一位奶奶她不是老師卻桃李滿天下她沒有後代卻給國家培養了大批“後浪”奶奶名叫梁聲翕是河南師範大學一名退休校醫用為數不多的退休金資助家庭困難的學生幫助47名學生完成了學業“她從來沒有為自己著想過”梁奶奶生活十分節儉一直居住在42...
“九十二歲,孫子把我打扮成全村最靚老太!”一、放棄國外百萬年薪回鄉創業奶奶的孫子名叫羅偉明,原本在法國從事年薪百萬的美髮工作,但因離家太久,思鄉情深:他“做夢都想‘歸園田居’,回來陪伴帶我長大的奶奶”2019年5月,他不顧周圍人的反對,毅然辭去國外的高薪工作,完全從零開始,成為了一...
84歲奶奶說:熬豬油不能只加水,多加1樣,又白又香,炒菜特好吃看到鍋中的豬板油稍微有些泛黃,放入一勺鹽攪拌均勻,然後再加入一勺白糖,再熬一會兒之後,看到豬板油的面積變小,熬至焦黃,準備一個乾淨的漏勺,將剩下的豬油渣撈出,然後將熬出來的油倒入乾淨的盆中,自然放涼,放涼之後豬油顏色潔白,聞著還有一股淡淡的...
奶奶用了40年“發豆芽”的小秘方,3天就能吃,口感脆嫩又粗壯從小到大我都特別喜歡吃豆芽,上高中之前一直跟爺爺奶奶生活在一起,那個時候吃豆芽從來都不用花錢去買,想吃豆芽的時候提前跟奶奶說,三天後就能吃到非常美味的豆芽,也算是天然無公害的食物,因為奶奶自己會發豆芽,我和爺爺感覺口感都非常不錯,所以從來都...