75歲奶奶說:做炸醬麵時,這9大食材缺一不可,好吃又下飯【製作步驟】:炸醬麵1:首先準備一塊五花肉,剁成細膩的肉末,在鍋裡倒上食用油,把肉末放進去煸炒一下,要記得是低油溫下鍋炒散,肉末炒散之後,轉到小火炒出香味,再放上一點蔥薑末炒出香味,再放上一勺甜麵醬、老抽翻炒均勻,炒出香味之後出鍋...