蟬聯大排檔炒肉第一名的竟然是它,肉質嫩滑爽口味道香,難怪暢銷!鐵板牛肉食材:牛裡脊1塊、紫洋蔥半個、青椒半個、紅椒半個、蒜頭3瓣、老薑3片、生粉1小匙、蠔油1小匙、味精1小匙、鹽1小匙、黑胡椒粉1撮、生抽1小匙烹飪步驟:1、烹飪這一道美食從選擇牛肉開始就要注意,牛肉一定要選擇裡脊的部分...
【舌尖探美食】豆芽這樣做,不變色不出湯,味道更鮮了!一學就會!導語:炒豆芽時,牢記這3點小竅門,豆芽不變色不出湯,味道更鮮了炒豆芽,可以任意搭配食材,其做法看上去比較簡單,實則製作也需要技巧,掌握好方法,豆芽不變色也不會出湯,吃著美味,看著更美觀,豆芽可以搭配多種食材炒菜,這次我要分享給大家的是一道素...
【吃貨漲姿勢】這三道菠蘿菜,你只會當水果吃?那你就太天真了吧!原料:排骨、菠蘿肉、番茄汁、青紅椒片、蔥段、蒜末、鹽、麵粉、白糖、水澱粉步驟一:排骨斬段、菠蘿肉切塊,排骨加鹽,加入吉士粉拌勻,再均勻裹上面粉醃漬10分鐘...
【美食發燒友】這道家常菜酸酸脆脆的非常的爽口,我們還是最喜歡!首先需要準備:土豆、米醋、鹽,大蒜、青椒紅椒、(喜歡吃辣的可以準備幹辣椒)首先我們要把土豆切成細絲,如果不會的話,可以藉助一些工具來切絲,切好之後把土豆泡到水裡,這樣可以把當中的澱粉泡出去,讓土豆變得更脆,在浸泡的時候可以加少許的白醋,能夠...
【美食diy】蒸魚、蒸牛柳、蒸黑椒、炒牛柳,這樣做好吃到停不下來!鍋內放入牛油,下蔥蒜片爆香,下蠔油,下黑椒汁,炒香,放入牛肉條,放入青紅椒條,西藍花,翻炒均勻,放入老抽,生抽,雞精,味精,少許水,使菜餚不那麼幹,翻炒,勾芡出鍋...
【健康養生】老年痴呆食物:銀杏炒西芹,養肝護胃,延緩大腦衰老!倒入西芹,山藥,銀杏和紅椒絲翻炒一下即可出鍋啦銀杏固然好,但是每次食用不能過量,因為本身含有一定的毒素,小孩不要食用,成人每次不超過10粒...
帶飯也要吃得好吃得健康,但也要注意營養均衡哦!【楚楚小廚培訓】By 楚楚小廚【豆果美食官方認證達人】用料牛肉 150g青椒 1條紅椒 1條蠔油 適量黑胡椒 適量料酒 適量生粉 半勺橄欖油 適量蒜 2瓣姜 2片鹽 適量土雞蛋 1個玉米 半根米飯 半碗堅果 適量做法步驟1、牛肉、青紅椒...
豆腐這做法太香了,飯店賣58一盤,在家成本不到5元,解饞過癮!!這道菜做法簡單,主要材料是雞蛋和豆腐,飯店賣58元一份,我用了不到5塊錢就能搞定,在家做太實惠了,今天就把蛋包豆腐的做法分享給大家,喜歡吃的不妨也試一試,在家做營養健康...
【美食】排骨這樣做,香得口水直流!好吃到爆!保證你一個都不敢吃清蒸排骨食材:小肋排、香芋、蒜、蔥、油、鹽、生抽、醬油、料酒、白糖、花椒水、薑絲、蒜末、胡椒粉、適量澱粉做法:1、選取新鮮的小肋排,斬小段,用清水浸泡,開小水浸泡排骨1小時,將血水充分浸泡出來...
這種魚竟然含腦白金,家家都有,香得口水直流!99% 的人都不知道!【所需食材】:魚頭、青椒、紅椒、生薑、豆瓣醬【製作方法】:1、先在市場上選購好家中缺少的食材,然後將青椒和紅椒放到清水中沖洗乾淨,再用刀將其切成小段...
【午餐分享】西紅柿、豌豆涼粉、青紅椒炒滷牛肚的同食禁忌!涼拌前,先將1小碗【西紅柿/豌豆涼粉】倒扣在盤子中,用小刀將涼粉劃成小塊,再依個人囗味加入適量“小香蔥花、紅油辣子、花椒油、青花椒粉、竹鹽、南瓜籽粉、四川保寧醋、海天鮮味生抽、芝麻油”即可拌勻、開吃...
豆芽的正確開啟方式,原來這麼多年我都白炒了!豆芽還是這樣做的!步驟三:另起油鍋,加入適量食用油,待油溫5成熱時,加入花椒,炒香撈出,再將準備好的蔥花、薑絲和紅椒放入鍋中,炒至爆香,再加入控幹水分的綠豆芽,迅速翻炒均勻...