這是春節大餐的壓軸猛菜,都愛吃,但總吃不完!準備一小塊生薑拍碎,再剁碎一些,幾根香蔥,把蔥白切下來和生薑一起放入碗中,加入一點料酒,用手充分揉搓出裡的蔥薑汁,把蔥姜水淋在魚頭上面,用手塗抹均勻,每一個位置都要按摩到位,放在一旁醃製十分鐘...
一眾動作演員聚會,錢嘉樂高雄張雷心情好,成龍替身燒傷後罕露面曝光的聚會照中,錢嘉樂、高雄、張雷、“火星”蔣榮法、“魚頭雲”劉允、徐忠信等一眾動作演員齊聚酒樓,難得相見,彼此心情都很好,對著鏡頭露出燦爛的笑容...
它能使孩子變得越來越聰明,眼睛越來越明亮,多吃身體越來越好清蒸鯧魚不過自從我姐生了二胎以後,我媽為了孩子好,就學會了怎麼去燉魚湯給孩子喝,每週都會給孩子燉一次,常吃魚的孩子特別的聰明,魚的營養也特別的多,也正是因為這樣,我媽才學會了燉魚...
低價魚中的天花板,口感千層糕營養價值更高,幾十塊錢就能吃到最家常的做法就是:將買回來的午魚,清新幹淨,改刀之後,在碟子上墊幾片姜和幾片五花肉,魚肚子裡塞上薑片和蔥白,淋上料酒,再略微撒上一層薄薄的鹽,取酸梅兩顆,弄碎加點芹菜和一勺蠔油和幾滴食用油攪拌均勻,平攤在魚的表面,水開後,再蒸8-10分鐘,...
帶孩子下飯館,150元點了3個菜,網友看完:孩子是“送的”吧?1、【剁椒魚頭】湘菜館的招牌就是剁椒魚頭,剛開始我還比較的期待,但是上桌以後,我吃了一口,不僅辣的難受,最為關鍵的是鹹味太重,真心的覺得這個菜做的差,孩子壓根就沒法吃這個菜,我自己都吃了幾口,實在吃不下...
吃飯沒胃口,試一試這道酸湯魚頭,酸爽開胃,冬天來一鍋特別爽——【酸湯魚頭】——【製作主料】:鰱魚頭1個、豆腐半塊、海鮮菇1把、啤酒1灌【醃製調料】:鹽少許、生薑1塊、香蔥1根、胡椒粉1勺、白酒1勺【製作調料】:生薑1塊、大蔥、香蔥2根、紅燈籠醬2勺、泡辣椒2個、泡姜1塊、大蒜3-4瓣、胡椒粉1勺、...
做魚頭時,別再只會燉,大廚的做法更鮮嫩美味,孩子越吃越愛吃做魚頭時,別再只會燉,大廚的做法更鮮嫩美味,孩子越吃越愛吃大廚也是自己在家裡無意間想出這樣的方法做魚頭,畢竟,燉魚許多人都會這樣做了,也點也不吸引人了,在做魚的上面也不斷的創新去吸引顧客,大廚自己也明白,魚頭是最難處理的,許多人都喜歡吃魚頭...
「綠帝美食」美味不停歇,各大菜系一一登場童年時,美食的滋味是最讓人難忘的那熟悉的味道揮之不去每當你疲憊時、當你心情不佳時穿過歲月的長廊來到你的心間美食的確就是這樣一種很奇妙的東西每個人都來自不同的城市那對於自己的家鄉家鄉的美味也是獨有一份今天小帝君給你介紹湘、浙、閩、徽四菜系“代...
“天然補鈣肉”被找到了,補鈣不用愁,豬肉不如它,我家天天吃!今天我就給大家推薦一道補鈣黃金菜——【魚頭湯】,魚頭在我們家被稱為“黃金補鈣肉”,我從小就喜歡媽媽做這道湯,所以我現在身高有1米83,在上學的時候骨骼就比同班的同學好很多,還不容易生病,別的家長和同學們都很羨慕我的身高,紛紛找我媽請教平時都...
上過舌尖的魚頭泡餅,在家自己做好吃又健康,燉煮1鍋湯汁都不剩【魚頭泡餅】【食材】:鯉魚魚頭1個,尾巴1個,黃豆醬2勺,豆瓣醬1勺,蠔油1勺,料酒1勺,生抽3勺,蒸魚醬油(老抽)2勺,香醋1勺,白糖2勺,鹽適量,蔥1段,姜1塊,大蒜5粒,香葉2片,花椒粒1撮,八角2個,肉蔻2個,幹辣椒5個,香菜1棵,...
飯店大廚:教你4道“快手菜”,不用炒不用燉,簡單易學又好吃只需要用到蒸鍋就能夠做出一道非常美味的菜,並且這步驟簡單,在家做也是非常容易的,只要將魚頭買回來清洗乾淨,最好是選擇雄魚頭,因為它的頭比較大,肉質更加飽滿,接著將生薑切片放到魚頭上面進行擺盤,然後向碗中倒入適量的料酒和食鹽攪拌均勻,淋在魚頭...
這肉才6元一斤,和蓮藕一起煲湯,開胃又滋補,孩子常喝記憶力好今天給大家推薦的是草魚蓮藕湯,秋冬天的草魚鮮嫩又肥美,每到這個時候,我經常都會買草魚吃,現在的草魚價格也十分便宜,才6元一斤,魚肉做菜,魚頭可以用來煲湯,物盡其用,營養一點也不浪費...
一眾動作演員聚會, 成龍御用替身燒傷後罕露面, 傷疤明顯令人淚目曝光的聚會照中,錢嘉樂、高雄、張雷、“火星”蔣榮法、“魚頭雲”劉允、徐忠信等一眾動作演員齊聚酒樓,難得相見,彼此心情都很好,對著鏡頭露出燦爛的笑容...