很多時候吃飯都是以炒菜為主，一家人在一起炒幾個小菜，吃著也其樂融融，有時候也難免感覺單調，更別說小孩子了，不要總吵吵孩子不懂事。

有時候變著花樣的去做一個晚餐或者午餐，就會改變家裡的氣氛，孩子不吵不鬧了，愛人也讚不絕口，用簡單的方法幾分鐘做一道美食何樂不為呢？

今天跟大家分享一個好吃的沙拉做法，味道很特別，可以說是純天然的瘦身美食。

用西紅柿做沙拉比炒菜還節省時間，最主要是還沒有油煙味，不喜歡煙火味的你也可以動手來試一下。

【西紅柿沙拉】

主料：

雞蛋、蔥頭、西紅柿、芹菜葉、青椒、紅椒。

輔料：

芥末醬、辣椒粉、蔬菜油、白砂糖、白醋、食鹽、胡椒粉。

——製作步驟——

1、把蔥頭和青紅椒、芹菜葉，清洗乾淨，分別切成長條。

2、西紅柿洗淨切片或小塊。

3、操作過程中提前把雞蛋煮上。

4、切好的青紅椒、蔥頭條盛入盆子中，加食鹽、糖、白醋、辣椒粉、蔬菜油、芥末醬、胡椒粉，然後稍微加一點涼白開水，攪拌均勻做成沙司。

5、煮熟的雞蛋剝殼從中間切開，把雞蛋塊和西紅柿放入盤子中擺好，澆上調製好的沙司和沙拉。

用這樣的方法做一個沙拉味道是不是很特別？很有味道，生活就應該有滋有味，西紅柿營養特別豐富更是一個保持身材的好食物，吃著還有胃口。

生活需要好味道，在家多花一點心思，幾分鐘做不一樣的美食，這樣的美食大家喜歡嗎？