【快樂之旅】香酥可口的酥餅,做法簡單,口感好,口感好,味道好!一、酥餅製作步驟1、準備食材:水油皮:麵粉300克、白糖20克、水150毫升、豬油60克油酥:低筋麵粉150克、豬油80克餡料:麵粉200克、黑芝麻100克、鹽8克、花椒粉10克、白糖80克、水90克、玉米油80克2、先來做水油皮,盆裡加入...
2個雞蛋1碗麵粉,不用一滴水,教你在家做開口笑,個個酥到掉渣。開口笑,廣西的傳統小點心,通身裹滿白芝麻,香氣四溢,表皮酥脆,咬一口直掉渣,裡頭香甜鬆軟,個個開口像是咧著嘴巴在笑,這也寓意著吃過的人都能笑逐顏開,每天開開心心,一直深受大家的喜愛,大家都知道開口笑好吃,但是很多人不知道怎麼做,其實只要掌握...
春季吃香椿的注意事項,這些食物不能多吃,會讓你的腸胃越來越壞!【脆皮香椿】主要食材:香椿、雞蛋、餛飩皮第一步、香椿洗乾淨後先把根部給它切掉,鍋裡水開後滴幾滴油,這樣焯出的香椿顏色翠綠,香椿一定要焯水,可以降低亞硝酸鹽的含量,香椿下鍋後,瞬間就會從紅色變成綠色,這是正常現象,並不影響它的口感,水再次煮開...
香!酥!簡單操作三步製作美味by shine嶽食間簡單操作三步製作美味By SHINE嶽食間用料小黃魚 一斤花椒 10粒八角 2個大蔥 半根姜 3片鹽 5克花椒粉 小半勺澱粉 2勺料酒 1勺做法步驟1、從下巴剪開去內臟 記得去黑膜 洗淨淋幹水最好用廚房用紙擦乾2、所有調料下入抓勻 淋少量油...
深圳周邊燒烤大集合,吃貨們的福利來啦!一大波美食來襲,約起來!本文轉載自【微信公眾號:深圳吃喝玩樂蒲,ID: pu0755】經微信公眾號授權轉載,如需轉載與原文作者聯絡渣男五花肉,紅柳枝羊扒串現點現烤,飄香四溢一口一口停不下來...
麥堡王元宵節必吃榜單,這些美食一定不要錯過!在這個美滿歡慶的節日裡,麥堡王的必吃榜單的美食也要出來招呼一下大家了,讓大家慶祝佳節時也有美食相伴,所以這些必須打卡的美食一定不要錯過哦~漢堡:香辣雞腿堡:拿到手上就愛了,超大超厚實,一個人吃絕對會撐得,裡面的夾心雞肉很厚一塊,香辣雞腿堡正...
【美食推薦】春季網紅烘焙小餅乾,每款都撩人!每款都是神級零食~4、趣多多餅乾巧克力控千萬別錯過,簡單易做,0失敗,酥酥脆脆的,超級多巧克力豆,甜度根據自己的口味來定,怎麼吃都不會膩~5、羅女星餅乾酥脆小巧,名字好聽,火爆日本各大西點店,出遊必備,倍兒有面,趕緊試一試吧~5款烘焙小餅乾你最pick哪一款...
手抓餅,不用揉麵,不用發酵,10分鐘輕鬆做出我是小c!| 吃貨精選榨菜鮮肉餅【準備食材】榨菜1袋 豬肉200g 手抓餅兩張 五香粉1勺 生抽2勺 生薑適量 蠔油1勺 熟白芝麻少許【製作步驟】1、豬肉去皮,切成小塊,加入絞肉機打成肉末...
【番茄推薦】這款餅乾,一個月賣了100多萬,做法簡單,用料也不復雜另外這裡需要提醒一下,全蛋液必須是室溫的,剛從冰箱拿出來的雞蛋不可以直接用,一定要室溫放置回溫後,方可使用,否則會因為黃油和蛋液的溫差問題,導致打發過程中,出現油水分離的狀況4、蛋液全部加完後,打發好的狀態,如下圖所示,黃油呈現略微打發狀,...
炸油條用酵母、食用鹼都不對,老師傅教你正確做法,蓬鬆又酥脆!!老一輩炸油條都會用食用鹽、食用鹼、食用明礬,炸出來的油條蓬鬆度和酥脆度都非常的好,但是現如今市面上明令禁止使用食用明礬,所以很多油條配方就改成了食用鹽、小蘇打和泡發粉,只要掌握了相對應的比例和和麵的技巧、手法,在家也能做出蓬鬆酥脆的油條,而...
【生活大發現】油條加上它,不僅營養又美味,還能做出這麼多美食!——小鹿說——教你酥脆油條的家庭配方,0新增0失敗,一學就會,比早餐店還香,在家制作酥脆油條,只要掌握好“關鍵4要點”,就算沒有新增明礬這個食品新增劑,都能讓你製作的炸油條酥脆蓬鬆,金黃好吃,簡單易掌握,趕緊學一學...