開胃必備的醃蘿蔔,做法簡單易上手,酸辣爽脆,下酒配粥都可以哦!小編在前不久整理好冰箱的時候,發現了自己做的醃蘿蔔是要沒了,在這最近的我是又做了好幾盒,尤其是在夏天的時候,這道菜每年都是不可少的,因為夏季溫度高,很多人都有食慾不振的時候,因此我做的醃蘿蔔是非常受大家歡迎,那今天小編就像大家分享開胃必備的...
[生活] 這盤拌菜,蒜蓉芝麻醬拌蔬菜,家常的味道一點也不輸給常新By 優雅的長圍巾【豆果美食官方認證達人】用料萵筍葉 300克蒜 3瓣芝麻醬 2勺醬油 1勺醋 1勺蠔油 1勺鹽 2克食用油 幾滴做法步驟1、食材和維達廚房溼巾準備好,維達廚房溼巾放到隨手可得的位置,邊做飯邊清理...
【湘味】鮮美鮮美的鮮鮑魚做法,一個月不重樣,好吃到停不下來!!By 蕉皮哥用料鮑魚 2個蠔油 1勺鮑汁 1勺高湯或水 適量老抽 1勺生抽 2勺幹瑤柱 適量做法步驟1、首先要煮一個醬汁,裝一小鍋水,放入10顆幹瑤柱(換豬骨或者雞骨架也可以),生抽老抽蠔油適量,少許料酒,然後再加入白糖,兩瓣蒜,兩片姜,大...
【美食大回顧】臘腸煲仔飯,完全不輸外面的店!完全不輸於粵式餐廳【食材】(兩人份)大米300克,臘腸5根,小青菜心5棵,雞蛋1個,香菇3個,蔥花適量【調料】生抽3勺,老抽1勺,蠔油1勺,芝麻油1勺,白砂糖1小勺【製作方法】①臘腸提前蒸熟切片(蒸出來的湯汁留著是醬汁的靈魂),青菜和香菇焯水斷生②煲的內壁擦...
【湘味】這道菜,竟是八大菜系之一的粵菜的常見做法,減肥人士最愛By 雅廚妹子用料油 2湯匙蒜 4瓣龍鬚豆苗 200g醬油 2勺糖 少量蔥花 少量做法步驟1、水開後,放入龍鬚豆苗,煮3-5分鐘,煮熟即可2、鍋熱放油,放蒜泥爆香3-5分鐘,油香且不糊為佳...
【美食diy】這碗蔥香濃郁,口口留香的蔥油拌麵要不要了解一下. . .根據個人口味在麵條里加入適量的蔥油醬並攪拌均勻(蔥油醬並不是一次性全部倒入面裡的,可以根據個人口味酌情新增,沒吃完的蔥油醬可以放入冰箱冷藏,想吃的時候煮一些面就可以拌著吃了)...
5月,這野菜比薺菜還香,簡單蒸一蒸即可上桌,軟糯可口還很下飯。做法也不難,只需把白茼蒿洗淨後瀝乾多餘的水分,然後加入麵粉拌一拌在鍋中高溫蒸熟了就算是做好了,簡單又省事,即使是廚房小白也能一次就搞定,親們有空時也可以試試看,錯過了就要再等一年了...
錘子肉片這麼做,一塊肉就能做出一大碗!【附:烤肉片,肉片肉片】在保證肉片不散得情況下,越薄越好~家裡有肉扒錘的也可以用哈,這樣更省力些~2.金針菇去掉根部,撕成小塊洗淨,再熱水下鍋煮熟,盛入盤中墊底備用*這裡的金針菇也可以換成別的你喜歡的青菜噢~3.另外煮一鍋水,裡面加入料酒,生薑片,香葉煮沸2分鐘後...
它一生甘當配角,剁成餡料包餃子比肉餡香,網友:低調的食材!【所需食材】:洋蔥、蔥、豬肉、大蒜、食鹽、味精、胡椒粉、生抽【烹製方法】:1、取出一個紫皮洋蔥,剝去紫皮洋蔥外皮後將洋蔥放到清水中沖洗乾淨...
【美食diy】這道非常下飯的菜,一口氣吃下去,還能保證你的口味哦!紅燒茄子是一道非常下飯的菜,以前在餐館吃到過這個菜,覺得非常酥脆,味道特別好,就想著在家自己也嘗試一下,經過幾次研究,終於做到比較滿意的味道~By 湖邊的斷橋用料長茄子 一個蒜末 適量青辣椒 適量番茄 一個食用油 適量玉米澱粉 適量鹽 2小...
【吃貨】無骨雞腿肉、薯條、魚餅包你吃到爽!這家店的美食值得一試這裡有去了骨的香脆雞腿肉~肆無忌憚的大口吃肉,完全沒有問題,外焦裡嫩的無骨雞肉,蘸上專屬醬汁,口感在舌尖爆發~經典炸雞搭檔薯條/魚餅拼盤現炸薯條是最誘人的,色澤金黃、外皮酥脆不油膩、內部綿密、口感紮實...
【美食】大年初四,與夥伴們分享的美味,讓ta做出最真情的告白胡蘿蔔絲少許5蔥絲、薑絲、蒜末少許烹飪方法1豬裡脊肉洗乾淨,切3-5mm肉片,加備好的鹽、料酒、雞蛋、澱粉,再加入少許清水拌勻,醃製15min...
【美食diy】學會這道菜,你會愛上吃飯?!唯美食與愛不可辜負. . .By 閩南食客【豆果美食官方認證達人】用料刀豆(寬豆) 250克雞肉/豬肉 100克蒜頭 2瓣幹辣椒(小米椒) 2個黃豆醬 1勺生抽 1勺耗油 1勺鮮雞汁 少許食用油 適量清水 半碗做法步驟1、首先把刀豆用清水洗淨,捏點兩邊的角...