餡餅的新做法,不燙麵不揉麵,不怕露餡,比包子還好吃1 準備麵粉300克,加入3克鹽增加麵粉的筋性,溫水180毫升,邊倒邊攪拌,(一般做餡餅的面,要麵皮的延展性好,不要燙麵,直接用溫水和麵就可以),攪拌成面絮狀,下手揉成稍軟一點的光滑麵糰,然後在麵糰的表面抹上一層食用油,蓋上保鮮膜,密封醒面...
大叔用8口大鍋做“狀元饃”,每天賣4小時限量50個,來晚買不到只需要邊做邊賣,他動作看上去也是特別的流利,把擀好的面中間抹上一層油,然後把提前準備好的肉餡新增進去,包起來做成一個圓形的大餅,因為這樣的一個大餅最少也有10斤重,買一個這樣的餅足夠全家人吃,當然價格比我們平時吃的饃要貴多了,這樣的一個“狀...
【廚房小技巧】這樣做肉餅,家人和朋友都有口福了!學會了就賺了!“豬肉大蔥餅”需要成分:麵粉,肉,根蔥,清水,料酒、生薑、醬油、雞汁、花生油、十三香、香油,鹽具體做法:將適量麵粉倒入盆中,加入少許鹽,增加肌肉,分次加入溫水,邊加水邊攪拌,然後揉成麵糰狀,蓋起來備用...
【快樂之旅】做餡餅我只用這個餡,比韭菜餡嫩,外皮鬆脆滿滿餡料。這個季節,已經明顯晝長夜短了,早上5點天已經矇矇亮了,老公一早就起床了,做早飯搞衛生,忙得滿頭大汗,早飯還沒做好,肚子已經餓了,早早喝上一碗清粥,到中午飯點時,早已經餓得前胸貼後背了,還好我昨晚準備好了麵糰,今天早上起來,只花了10分鐘時間...
這樣的餡餅做法,吃起來更是方便,隨便一個就可以吃了,口味千變!我覺得這款餡兒餅最大的特點在於它的餅皮,很多朋友製作餡餅的餅皮,容易發硬,口感一點都不好,但是按照我這個方法制作出來的餡餅,餅皮超級香軟,就算是放涼了也不會硬,外皮非常薄,吃起來香軟可口,幾乎適合很多人的口感,這款餡餅我們可以直接當成主食,...
【美食diy】不發麵不燙麵,皮薄柔軟且勁道早餐吃餡餅,一道白菜餡餅導語:早餐做白菜餡餅,教你1個吃法,不發麵不燙麵,皮薄柔軟且勁道早餐吃餡餅,有面有菜,營養更健康,因此我家的早餐多會選擇做餡餅,餡餅的餡豐富多樣,豬肉白菜餡、洋蔥牛肉餡、韭菜雞蛋餡等等,做餡餅,餡料搭配是一方面,和麵也是非常重要的,麵皮做好...
胡蘿蔔配雞蛋,營養價值高,孩子吃了都愛吃,美味營養,快來學學!【胡蘿蔔雞蛋餡餅】【製作食材】胡蘿蔔,食用鹽,雞蛋,食用油,黑木耳,韭菜,麵粉,十三香,蠔油【製作步驟】1、接下來要教大家的美食是胡蘿蔔雞蛋餡餅,做起來特別簡單,吃起來特別美味,外面一層表皮是酥脆可口的,而裡面非常柔軟,餡料更是十分美味...
自己做餡餅,方法要用對,省時省力味道又好,我的做法分享給你!!草莓餡餅主材料:原味手抓餅 4片,草莓 250 克,雞蛋 1個調味料:甘汁園雙碳白砂糖 35克草莓餡餅的主要材料,沒有手抓餅也可以用酥皮代替把新鮮的草莓切成小塊,倒進甘汁園雙碳白砂糖,如果草莓夠甜,糖可以放少點讓白砂糖與草莓塊拌好後,靜置...
一張面,一碗粥,一碗稀粥,做早餐很簡單,可是知道的人太少了韭菜切碎,放在盆裡,加油,十三香,一小勺鹽調味,這時把電餅鐺插電熱上,鍋裡水開抓一把玉米糝放鍋裡,用勺子攪動兩三下,半開鍋蓋熬著,烙一張餅的功夫就能喝...
這樣做早餐餅,老人孩子吃著都放心!小孩子早餐都吃,小孩都喜歡!也可以頭天晚上把面和好,放冰箱冷藏發酵,再拌好餡料,早上起來,提前拿出麵糰回溫製作,煎上幾分鐘,搭配杯牛奶等,一頓豐富又好吃的早餐餅就做好了...
手抓餅的做法,簡單又好吃,一個星期不重樣!| 附:手抓餅做法大全最近特別喜歡手抓餅,簡單方便,除了直接下鍋煎之外,還能做很多創意,最重要是能快速上桌,早晨睡個懶覺也能快速吃上早餐,晚上不想開火,往烤箱裡丟一張,熱一杯牛奶也能解決...