家常小炒最美味,五花肉配它炒,全家都愛吃!其實想要炒好這個菜並不難,有兩個要點,一個是五花肉一定要切薄片,越薄越好,切好了以後醃製一下,不僅好熟,而且還嫩、入味,另外就是灶上的火要大,大火翻炒,能夠讓圓白菜迅速斷生,又不失清脆的口感,再配上五花肉的嫩,胡蘿蔔只是為了調色,顯得顏色豐...
50歲阿姨的一人午餐,不加水燜一鍋肉蛋菜齊全,味道香濃營養豐富主食材:圓白菜1/4個/洋蔥1小塊/五花肉20克/雞蛋1個/炸好的雞肉5小塊/生薑2片調料:自制的番茄醬3勺(可用買的番茄沙司)/蒸魚豉油2勺/蠔油半勺/黃豆醬1勺/料酒1勺/白糖3克1、圓白菜、洋蔥分別洗淨切粗一點小條,雞蛋打入碗里加1勺...
這道菜簡單省事,焯水燙熟隨手一拌,營養豐富清爽不油膩!5、把焯熟的黑木耳和圓白菜都放在盤子裡,用鹽、香油、香醋、生抽醬油一起調味,喜歡吃辣的還可以加些辣椒油,最後把泡過的枸杞點綴在上面,即可上桌開吃了...
清新爽口,幹香脆嫩的手撕包菜,學會之後,家裡又多一樣好菜清新爽口,幹香脆嫩的手撕包菜,學會之後,家裡又多一樣好菜今天休息,把家裡裡裡外外都收拾了一下,尤其是廚房,因為小編經常做菜,雖然每次做完飯之後,都會打掃,但還是有些髒,所以要更仔細一點,灶臺,碗櫃,食材架等等,感覺收拾衛生的小編真的是個男友...
70歲老媽蒸包子,這個方法比肉包子都香,一口氣吃掉5個肉丸子炒肉餡是這個包子好吃的關鍵,一法百用,炒過的肉餡可香了,適合調蘿蔔、白菜等許多蔬菜,比用生肉直接拌餡好吃,且用肉少第六步,加入薑末、洋蔥碎和香菇碎,開大火不斷煸炒,炒到油汁變清亮不發渾狀態,加入料酒煸炒去腥第七步,加入2勺黃豆醬炒香提味第八...
【美食大回顧】& amp; quot; 荷蘭豆& amp; quot; 的做法,好吃到沒話說!醋溜辣椒材料:薄皮青椒240克、醬油2茶匙、醋數滴、鹽適量、糖1茶匙、蠔油1茶匙做法1、將青椒去籽,切成滾刀塊2、碗中放入醬油、蠔油、糖、醋、鹽、適量的水,攪拌成調味汁3、鍋中倒入適量食用油,燒至8成熟後下入青椒,稍微過一下油,然後快速翻炒...