入伏，天氣炎熱，不管南方和北方氣溫是最高的時候，尤其是廚房裡做飯就是一個蒸籠啊！我的朋友們都說；最應該裝空調的地方就是廚房了。說這話的人都是下廚房做飯的勤快人，不做飯不知道，炒菜燉菜，蒸饅頭還真是洗桑拿了。人熱得比熱狗還熱，這當然是笑話了。熱天，我喜歡多出點汗。這樣可以多迴圈多喝水，對於胖人來說是好事呀，不用採取汗蒸減肥了。少吃大魚大肉，多食青菜營養搭配得當，夏季既能不長肉也能保養好身體。一舉二得了啊，也不用去健身房了，省錢的好方法。入伏各種蔬菜大量上市了，最愛吃的就是東北的小旱黃瓜和西紅柿了。旱黃瓜瓜條短棒型，色澤嫩綠，口感甜脆適口，清香味濃。它是黑龍江出產的一種黃瓜。旱黃瓜是不少家庭夏季愛吃的食品，價格也略高於其他品種的黃瓜。黃瓜中含有豐富的維生素E，比香蕉高起到抗衰老的作用。我早餐喜歡煮點意粉和蔬菜拌沙拉，好吃不油膩又健康，這樣做飯不熱又快手！

By 暮色影子

【豆果美食官方認證達人】

用料

意粉 30克

黃瓜 1個

西紅柿 1個

丘比沙拉醬 適量

大蝦 適量

做法步驟

1、再早餐機左邊的煮鍋里加冷水不要超過水位限制，意粉冷水下鍋煮10分鐘。按義大利粉袋子上標識時間煮即可，（每一種意粉的時間都不同，更具體的需看自加袋子上的說明）。

2、蓋上早餐機的蓋子煮溫度上來了，會自動停止加熱。注意煮意粉的時候，隨時開啟蓋子檢視下小心溢鍋哈。

3、等待意粉煮6，7分鐘之後，然後再把早餐機右邊的煎盤刷點植物油煎大蝦。

4、煎的時候需要合上蓋子，上下加熱這樣熟得更快一些3分鐘就行。

5、時間到了意粉煮好了，水幾乎都沒有了，大蝦也已經煎好了。

6、黃瓜用刮刀削成長片，然後在捲起來就OK了。

7、西紅柿切開，食品用一半就夠了，也可按照自己的喜好製作。

8、來點儀式感，別在用醬油拌了！丘比沙拉醬香甜可口，不油膩更健康！

小貼士

生吃的菜，黃瓜和西紅柿一定要洗乾淨哈，小心夏季的胃腸病。

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