涼拌豆芽裙帶菜

By 宸·羽

原料：裙帶菜、豆芽、薑末、蒜末、蔥花、泡椒粒、油、鹽、醬油、蠔油、陳醋、糖、香油。

做法步驟：

第1步、豆芽清洗乾淨 。

第2步、20g的裙帶菜用清水泡發5分鐘 。

第3步、碗中放入薑末、蒜末、蔥花 、泡椒 。

第4步、澆上熱油 。

第5步、放入醬油、蠔油、陳醋、 糖、香油調拌均勻，涼拌汁就做好了 。

第6步、我中午燒開水，加入適量的鹽 ，放入裙帶菜和豆芽焯水2分鐘。

第7步、撈起後裝盤， 加入涼拌汁，用筷子翻拌均勻即可 。

第8步、成品。夏天餐桌上必備的涼拌菜 。

來自 美食天下 宸·羽 的作品。

大家喜歡這個菜譜嗎？歡迎點贊、評論、轉發。歡迎關注美食天下，學好菜，跟我來！