老爺們出去喝酒，一個人的晚餐也要有儀式感！簡單的速食阿寬紅油麵皮的升級版！快手晚餐，配上我愛喝的菠蘿啤，帶勁！

By 夢之瑄1

用料

紅油麵皮 1袋

雞蛋 1個

胡蘿蔔絲 少許

黃瓜絲 少許

麻辣花生 少許

做法步驟

1、主角出廠，買的五連包

2、水開後，倒入麵皮泡五到六分鐘，具體看自己喜歡吃硬點軟點決定。

3、一個雞蛋，加點鹽散！

4、不粘鍋倒入油預熱，鍋熱後倒入蛋液，轉動鍋，攤成圓餅，定型後翻面，全程中火

5、雞蛋皮切絲，黃瓜絲，胡蘿蔔絲，豆皮控幹水分，喜歡吃常溫的這時直接擺各種絲，喜歡涼的，可以過水！

6、料汁合影

7、根據口味倒入料汁，我喜歡吃，就都倒進去了在撒上麻辣花生，

8、拌好後的麻辣麵皮，好吃的不得了…

小貼士

小白操作，沒別的！吃飯我是認真的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜！

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