網紅外賣現做蛋糕牛詩詩現烤蛋糕,這個味道真心不錯(2)這都不錯,但是聞起來是沒有那種剛剛烤箱出來的烘烤的味道應該是烤制了之後放置了一段時間冷卻的,而不是那種溫熱的,但是現在其實在上海買線路面包的話,其實可以買到溫熱的麵包,但是蛋糕是買不到溫熱的蛋糕了,這個有點遺憾...
週末朋友聚會,做了三個蛋糕卷帶過去,孩子們搶著吃!所以都催著我趕緊把這個食譜分享出來,回去後她們也要學著做起來,趁著二寶睡覺,寫了這篇食譜,我也算完成任務了,秋高氣爽的時節,天氣不錯,出去玩的時候給孩子們做點蛋糕卷帶著,也是極好的,祝大家週末愉快...
1袋純奶5個雞蛋,用電飯鍋也能做蛋糕,綿軟香甜,比買的要好吃!今天小猴子給大家分享一道不用烤箱做的蛋糕,這款蛋糕只需要用電飯鍋就能做,只需要一袋純牛奶,5個雞蛋就能製作完成,全程無新增劑,絕對的營養健康,而且這款蛋糕全程手不用碰面,新手2分鐘就能學會,真的超級棒,出鍋之後綿軟香甜又好吃,喜歡的小夥伴花...
在家要想吃蛋糕原來這麼簡單,不用烤箱,不用發酵,比買的好吃攪拌好的麵糊我們要放入到電飯鍋內,在上下磕兩下,把裡面的空氣都震出去,這樣製作好的蛋糕就沒有空隙了,吃起來口感也更好,在上面我們還可以撒入一些自己家喜歡吃的果乾一類的,以增加口感,最後我們就可以按下煮飯鍵了...
要想做好乳酪蛋糕,除了火候,再加點它,不開裂不軟塌在烘烤乳酪水浴蛋糕時,失敗的原因有很多種,但我們往往是在食材的用量比例上,蛋白打發到位的前提下還是失敗的話,這就不是技術的原因了,而是火候掌握的不恰當造成的...
這蛋糕不用雞蛋不用打發,攪拌幾下就做好,香甜鬆軟,全家都合適這次先分享素食蛋糕,素食蛋糕不需要用雞蛋,製作的過程特別簡單,把牛奶、玉米油加入到素食蛋糕預拌粉,攪拌均勻,沒有乾粉的狀態,再把蛋糕麵糊倒入模具裡烘烤...
女兒最饞這糕點,做法簡單,好看又好吃,上桌連吃3個,明天還要【巧克力酸奶杯子蛋糕】食材:低筋麵粉80克,細砂糖100克,可可粉20克,雞蛋3,黃油30克,牛奶55克,自制酸奶 適量,麥片 適量,草莓 6個...
豆漿輕乳酪蛋糕,“平底鍋”或“炒菜鍋”輕鬆蒸出美味點心!奶油乳酪120g(小編在超市買到的)做法:首先準備一個蒸蛋糕的模具,小編使用的是普通的圓形便當盒,請先均勻的在底部及四周抹上油(沙拉油或奶油皆可),再撒上一些玉米粉(或是麵粉),轉動便當盒,讓粉能均勻的沾附在底部及四周,接著反扣,倒掉多餘的...
0油0新增糖的芋頭紫薯蛋糕,做法不能再簡單了食材:雞蛋2個、無糖酸奶250g、低筋麵粉120g、泡打粉6g、紫薯50g、荔浦芋頭50g、肉鬆20g分量:3人份熱量:約895kcal做法:1、紫薯和荔浦芋頭提前去皮蒸熟,切成小塊備用...
它被稱為“軟黃金”,鉀鐵鋅含量極高,營養滋補又健腦,別不懂吃11、將打發好的蛋白同前面攪拌均勻的蛋黃糊進行混合,先將打發好的二分之一的蛋白放入蛋黃糊中,用快速輕盈的翻拌手法,將其拌至均勻,如圖所示...
古早蛋糕成功有訣竅,記住這幾點,不開裂不回縮,細膩綿軟又溼潤準備所需食材:雞蛋12個, 低筋麵粉150g克, 玉米油150g, 純牛奶120g, 白醋幾滴, 鹽2g ,白糖120g, 玉米澱粉20g做法:1,準備好150克低筋麵粉篩入盆中,篩過的低筋麵粉做出的蛋糕口感更加的細膩...
學會這款紙杯蛋糕,從此告別失敗,超高成功率,口感鬆軟似棉花溫馨提示,裝蛋黃和蛋清的盆子一定要確保無油無水,否則會打發不起來5、當蛋白呈現細膩泡沫時,我們加入剩下的細砂糖,繼續用電動打蛋器高速打發6、一直打到硬性發泡即可,所謂硬性發泡就是當你提起打蛋頭,蛋白霜呈現短小彎鉤狀就可以了,如下圖所示7、接...
林青霞68歲生日“三喜臨門”, 曬多張慶生照, 珠光寶氣風采依舊!於此同時,林青霞眼前的蛋糕也換了一個,蛋糕上面是博士帽形狀,下面則是一本書的模樣,林青霞表示這個蛋糕是朋友專門為自己設計的,就是為了慶祝自己“三喜臨門”——林青霞表示這個蛋糕除了有慶生的意義,還有祝賀她拿下博士學位,並且出了第四本書《青霞小...
女兒不吃早餐,換個做法,不加一滴水的小蛋糕,一口一個好吃不停【煉乳杯子蛋糕】材料:煉乳225 g (那罐煉乳400 g,我就倒一半多一點)奶油113 g (網上說100 g,但是我家奶油一條就這麼多,剩下的13 g我不知道要幹嘛,就乾脆整條下去,反正差不了多少)(這就是失敗的開始嗎)麵粉100 g泡...
蛋糕裡的極品,蒸蒸就好,滿屋飄香,記住這兩點,成功率百分百!做蒸蛋糕的時候,主要要記住兩點:第一是打發蛋白的程度,將打蛋器的頭停在蛋白霜內,直接提起來,蛋白霜呈直立尖的狀態,就是好了,千萬不要打過了...
吃蛋糕不用出去買,教你早餐雲朵小蛋糕,一口一個,孩子很喜歡!【雲朵小蛋糕】食材:低筋麵粉35克、細砂糖30克、雞蛋2個、牛奶35毫升、玉米油15克、檸檬汁白醋3滴做法:1、準備好需要用到的全部東西,先把玉米油加入到碗裡面,然後需要隔水放到鍋裡面加熱到六十五度...