炒雞蛋時加點它,手藝不精,老公只吃了一半,家家必備,太實用了!我先把土豆絲放在已經燒好底油的鍋裡翻炒約6成熟,然後我又把青椒絲放入鍋中繼續翻炒(青椒炒大了會不鮮),大約炒1分種我才住里加一點點的食鹽(因為上次做雞蛋有點鹹),我又翻炒幾下後把上次剩下的雞蛋放入鍋中讓其與土豆絲和青椒絲充分接觸相互滲味兒,...
【美食發燒友】涼拌酸辣土豆絲,涼嗖嗖、酸辣開胃,是菜又是飯————-【涼拌酸辣土豆絲】————-【材料】黃心大土豆1個,香菜2棵,小蔥2棵,小米辣2個,鹽2克,醋20克,生抽30克,辣椒油適量【製作】1...