文 | 段俊紅

圖 | 來源於網路

夏天到了，又到了享受水果盛宴的時刻了，荔枝因其味美可口而深受大家喜愛。

早在晚唐時期，杜牧的《過華清宮》中：“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”從中可以看出楊貴妃是非常愛吃荔枝的。

荔枝

含有大量的糖分、維生素、礦物質、蛋白質等多種營養。

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其中含有的

糖分

非常高，可以為人體快速的補充能量，恢復體力，

緩解低血糖的症狀；

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其味甘酸，

能夠增進食慾，促進消化，

起到補益脾胃的作用；

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而且，荔枝中含有豐富的維生素C和蛋白質，

能夠促進面板膠原蛋白的合成，

維C還具有抗氧化性，可以促進面板細胞的血液迴圈，減少有害自由基對細胞的損害，

起到嫩膚養顏的美容功效。

但是有一點要特別注意：空腹吃荔枝多了可能導致低血糖。

對號入座“荔枝病”？您瞭解了嗎？

空腹大量進食荔枝，短時間內會有大量果糖被人體吸收並刺激胰島素的大量分泌，使血液葡萄糖水平驟降；同時因果糖需經肝臟轉化成葡萄糖才能被人體吸收，如果轉化速度比胰島素分泌速度慢的話，就容易導致低血糖。

這就是我們所說的“荔枝病”。輕者口服糖水即可恢復正常；重者應送醫院搶救。

●另外空腹吃荔枝會刺激胃粘膜，

出現胃痛、胃脹的症狀，一次不要吃太多。

●荔枝不能與黃瓜、胡蘿蔔、動物肝臟等同食。

因為荔枝含有較多的維C，所以含有溶維C酶的黃瓜、含有抗壞血酸酵酶的胡蘿蔔以及含有維C氧化劑的動物肝臟都不能與荔枝同食，會影響維C的吸收。

希望你科學的享受荔枝！

懸壺濟世

希望能驅散人們內心的陰霾，希望留得杏村春滿

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