大年初五,老人說:“初五3不吃,來年財運空”,3不吃指的是啥食材煮好之後,加入適量的食鹽勺子,給攪拌均勻,然後嘗試一下味道如何,可以的話我們將備好的芹菜葉子下鍋再攪拌均勻,這樣子一份鮮美可口的蟲草花雞蛋湯就完成...
春節請客,推薦5道待客菜,有葷有素,營養美味,端上桌人人誇好導語:春節請客,推薦5道待客菜,有葷有素,營養美味,端上桌人人誇好春節一到,大家的重點都放到了待客上,不請親戚朋友來家裡吃飯,會讓人覺得沒禮數,所以請客做什麼菜成了不少人的難點...
過年燉牛肉,直接焯水是大忌,多做1步多放2樣,特別軟爛不塞牙【蘿蔔燉牛肉】配方:胡蘿蔔、土豆、牛肉、茶葉包、山楂片、冰糖、食鹽、醬油、老抽、料酒、蠔油、生薑、植物油方法:1、先來處理牛肉,把牛肉切成小塊後,先別焯水,首先要來做的是,將牛肉倒在小盆裡,加上清水泡一會兒...