4種魚這麼做更嫩！更鮮！更香！簡單易學好吃又美味跟著大廚用鱖魚來做一道“芙蓉鱖魚絲”一、芙蓉鱖魚絲準備食材主料：鱖魚、雞蛋配料：青紅椒，木耳，胡蘿蔔調料：料酒、生粉、鹽製作方法1、備料，將鱖魚去頭，沿脊骨片成兩片...
營養豐富容易消化，香醇美味疙瘩湯，吃過的人都說好［食材配料］雞蛋一個、香菜一棵、西紅柿一個、普通麵粉50克、蔥適量、姜少量、鹽適量、油少量、清水500毫升［做法步驟］第一步：先把西紅柿給洗乾淨了，之後切成一塊一塊的...
即將失傳的一道美食攪團，口感軟軟滑滑像豆腐腦，飯店都吃不到燜熟以後趁熱倒入一個乾淨的容器裡，稍微震平，讓它自然冷卻2、下來做個酸湯鍋裡油熱以後倒入蔥花和生薑沫炒出香味加入生抽和陳醋（可以多一點）再加入水進去，水的量根據家裡人吃放的量來定等鍋裡湯汁煮開後加入鹽和雞精關火，攪拌均勻，這個酸湯就做好了3...
做疙瘩湯，牢記1個技巧，一次做2000疙瘩，粒粒分明，好吃又頂飽疙瘩湯下麵在鍋裡倒上油，把西紅柿放進去煸炒，加上點食鹽，把西紅柿的汁水炒出來，再把香菇放進去翻炒一下，加上適量的開水，先煮4-5分鐘左右，緊接著把麵疙瘩倒進去，邊倒邊攪拌，先煮開，再把小白菜放進去攪拌一下，倒上雞蛋液攪拌一下，最後加上點香油...
和疙瘩，別隻會用面和水，教你飯店疙瘩湯秘製做法，學不會可惜了！2、很多朋友和麵疙瘩時，只加面和水，其實這種做法是錯誤的，正確做法是這樣，盆中加入麵粉150克，再放上半勺精鹽，然後準備空碗一個，將雞蛋攪散，向麵粉中倒入一半的蛋液，然後用筷子迅速攪勻成疙瘩，用精鹽雞蛋和出來的麵疙瘩，口感筋道香味更濃，而且...
春天孩子長個黃金期，這湯別錯過，富含維c和鈣，味道鮮美不夠喝！3、開始製作麵疙瘩部分：這裡同大家分享一個非常好用的小方法，製作出來的麵疙瘩均勻而且都小粒，那就是將麵粉放在水龍頭下面，將水龍頭的水擰到一種滴噠的狀態，隨著水滴的滴落，邊用筷子轉動容器，將麵粉進行一個方向攪拌，這樣一個個顆粒均勻的小麵疙瘩就...
雞蛋疙瘩湯，老兩口最愛，每天喝，清淡易消化，增強身體抵抗力. .5、鍋中加入適量的鹽、胡椒粉和雞精調味 ，關火倒入打散的蛋黃，3秒後用筷子攪拌打散，加入青菜，淋入香油即可出鍋，一鍋口感筋道、色澤誘人的雞蛋疙瘩湯就做好了...