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陽了吃什麼好得快?專家建議:多吃4類食物,增強免疫,助你康復

導語:“陽了”以後,藥補不如食補,多吃這4樣,補足營養,增強免疫力!

政策剛放開那幾天,感覺生活在小縣城比較安全,少出門、做好防護,應該沒什麼問題。最近這兩天,朋友圈已經變成了“羊圈”,不是“暖羊羊”、“懶羊羊”、就是“沸羊羊”。這個時期,除了做好防護以外,就是增強身體的免疫力,能不陽就不陽,能晚陽別早陽。

如果真的陽了,不要有心理負擔,多休息、及時給身體補充營養。別總吃米飯饅頭,多吃這4類,幫助恢復,提高抵抗力,早日脫離“羊圈”。

第一種:富含蛋白質食物。

蛋白質是血液中迴圈的“士兵”,能幫助人體攻擊有害病毒和細菌,補充蛋白可以增強抗體。優質蛋白豐富的食物有:牛奶、雞蛋、豆製品、牛、羊肉和魚蝦類。

第二種:含鋅豐富的食物。

鋅是調節免疫的好幫手,免疫細胞在和病毒戰鬥時,離不開鋅的助攻。含鋅豐富的食材有貝類、魚蝦、動物內臟等。

推薦食譜:【生蠔白菜煲】

準備食材:生蠔、白菜、大蒜、生抽、蠔油、粉絲、小米辣、香油、食用油

1。用熱水將粉絲泡軟,把大白菜或者娃娃菜撕成小塊,先把菜鋪在砂鍋內,再加入粉絲,最後將生蠔肉鋪在白菜上。

2。熱鍋加油,放入一些蒜末,小火炒香後,加點香油,加入生抽、小米辣碎、蠔油攪拌均勻。再加入半碗清水。蓋上鍋蓋,大火煮開,轉中小火燉8-10分鐘後,即可食用。

第三種:含維生素A豐富的食物。

維生素A是人體第一道防線,它能夠促進體內免疫細胞的產生,還可以幫助維持呼吸道細胞不受傷。含維生素A豐富的食材有胡蘿蔔、南瓜、西蘭花、莧菜、薺菜和蛋類。

推薦食譜:【素炒胡蘿蔔絲】

準備食材:胡蘿蔔、蔥、鹽、生抽、食用油

1。準備兩根胡蘿蔔,清洗乾淨後,去皮,用擦絲器擦成細絲。

2。熱鍋加油,油熱後放入蔥花煸炒出香味,下入胡蘿蔔,少加一點點生抽,來回翻炒,如果鍋太乾的話,可以沿著鍋邊少加點清水,將胡蘿蔔絲炒軟後,加入鹽,將胡蘿蔔絲炒熟後,即可關火出鍋。

第四種:含維生素C豐富的食物。

維生素C不僅有很強的抗氧化作用,維生素C還可以使體內的免疫細胞快速形成,提高機體的免疫能力。含維生素C豐富的食材有橘子類、獼猴桃、草莓、大白菜、蘆筍等。

推薦食譜:【蘆筍大蝦】

準備食材:蘆筍、大蝦、澱粉、蔥、姜、生抽、澱粉、食用油

1。準備大蝦,剝去蝦殼,取出蝦仁,加蔥絲、薑絲、抓拌均勻,醃製5分鐘。蘆筍將老莖去掉,清洗乾淨後,斜刀切段。鍋內加水燒開,放入蘆筍,焯水15秒後,撈出過涼備用。

2。熱鍋加油,油熱後,放入蝦頭,煸炒至蝦頭變色後,用鏟子按壓,將蝦油炒出,然後下入蝦仁翻炒至變色,再加入蘆筍,加點生抽,鹽大火爆炒,然後加點水澱粉勾芡,一道美味的蝦仁炒蘆筍就製作完成了。

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