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秋天太乾燥,我常給孩子做此道,維C是蘋果的60倍!滋潤不上火!

秋冬季節,最該多吃的不是雞鴨魚肉,而是各種汁水豐富的食物,各種湯湯水水啦、水果蔬菜啦,但同時因為天氣寒冷,很多人都不太重視水果的攝入,以至於冬天很多人都會出現嘴角潰爛的現象。

我家娃就是眾多不喜歡喝水,不喜歡吃水果中的一個,上學的娃都是早出晚歸的,早上急急忙忙出門,晚上趕急趕忙睡覺,真的連個吃水果的時間都找不到,為了讓娃每天吃點水果,我可是想盡了辦法。

為了讓水果變得更加可口,做奶昔絕對是個好辦法,不管是什麼水果,連渣帶汁統統都喝下去了,纖維和維生素一個都不少喲,順帶還喝了牛奶,不論早上還是晚上,分分鐘就能搞定的這道水果奶昔,絕對是冬天保證水果攝入的好方法。

各種水果都可以做成奶昔,但不同的季節,水果的選擇可以適當調整,秋冬是鮮棗上市的時候,用它做奶昔,營養可是超讚呢!

獼猴桃的維生素含量非常豐富,不過你可不能小瞧鮮棗,它可是真正的維生素C之王!差不多是獼猴桃的4倍,蘋果的60倍,檸檬的11倍!。

每天只需要吃2顆棗,每日身體所需的維生素C就足夠了!不但能增強自身的免疫力和抵抗力,還能促進身體對鐵及營養素的吸收。這小小的一杯鮮棗奶昔,補足一天的維C需求!

做法簡單,這個冬天,值得堅持喲!

【獼猴桃鮮棗奶昔】

主料獼猴桃一個鮮棗6個純牛奶200毫升

輔料鹽一撮

食材都準備好。

獼猴桃好吃,但皮難剝,教大家一個處理獼猴桃的好方法,先將獼猴桃的兩端切掉。

用勺子從皮肉相連的邊緣處插進去,輕輕一轉,皮和肉就輕鬆分離了

輕輕一推,獼猴桃肉就出來了,是不是特別簡單呀?

鮮棗倒入盆中,加入一撮鹽,將鮮棗的皮搓乾淨,沖洗幾遍。

鮮棗切開,去核。

將處理好的鮮棗和獼猴桃都放入破壁機中。

加入牛奶,直接榨成果泥。

清香細膩的鮮棗奶昔就做好啦,清爽、清甜、微酸,簡單又好喝喲

鮮棗的皮吃起來有點喇喉,如果想要更細膩的口感,把鮮棗去皮會更好吃。

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