前言：

古代刑罰制度森嚴，有許多酷刑，因為太過殘忍，所以到了現代已經被廢除了。

砍頭之刑想必大家並不陌生，在影視劇中經常有演繹。在執行這一酷刑之前，犯人們都會飽餐一頓，這頓飯名為“斷頭飯”，吃了之後他們就可以安心上路了。

這頓飯通常比較豐盛，別的犯人都吃不到這麼高規格的飯。

自明代開始，在斷頭飯中出現了一道菜，就是生肉，但犯人看了不僅不會不高興，而且還萬分感激，這究竟是何原因？

一、斷頭飯由來已久

“斷頭飯”的來源，還要從春秋時期的楚莊王說起。當時他平定了內亂，抓捕了不少犯上作亂之人。當時大家都以為楚莊王一定嚴肅處理這些人，或者折磨死他們。

但是沒想到楚莊王並沒有這麼做，反而在這些罪犯行刑前為他們送去了豐盛的飯菜。他手下的臣子聽說之後紛紛讚揚，稱他有一顆仁愛之心。

正是因為這件事，才有了斷頭飯的由來。楚莊王是一個極具智慧的人，用一頓飯就籠絡了所有大臣的心。

但是令他沒想到的一點是，自己的這個無心之舉竟然會流傳下來，後世的人一直遵守這一習俗。

在古代，犯人生前的最後一頓飯十分豐盛，這些犯人知道結局已經不可更改，所以乾脆選擇飽餐一頓，滿足口腹之慾。

古代人們格外信奉鬼神之說，他們覺得如果一個人是餓著離開人世的，那麼他們就會遭受許多的痛苦，無法順利轉世投胎。

這些犯人對這一說法也深信不疑，所以在最後一刻他們會選擇當一個飽死鬼，避免在陰間遭受苦楚。

到了明代斷頭飯的規格和標準發生了轉變，在菜品中會增加一道菜就是生肉。

一般人看見生肉都會覺得難以下嚥，但是沒想到犯人們卻毫不介意。

獄卒送去的肉有時都是腐爛的，那些肉散發出來的臭味令人難以接受，但是這些犯人也不會惱怒，反而還十分欣慰，這不禁令人產生疑問。

二、放生肉 以免魂飛魄散

原來放生肉也與鬼神之說有關，在民間流傳有一個說法，稱人到了陰間之後會遇到不少困難阻礙。如果要想順利投胎，就需要經過孟婆橋，喝下孟婆湯之後忘卻前塵往事。

但是在過這個橋的時候，會遇到一條狗，它非常的凶神惡煞，所以人們看到之後十分害怕。如果一旦被惡狗盯上，他衝上前來撕咬的話，那麼這個人的魂魄就會被咬散。

這樣一來他就無法投胎轉世，從而淪為孤魂野鬼，這樣的下場十分悽慘。

人生怕這個惡狗會纏上自己，所以才想著準備一塊生肉，這樣它就不會把目標對準自己。因此犯人看到自己的飯裡有準備生肉，就會十分開心。

其實這也主要是給犯人一個心理安慰，讓他們覺得自己到了陰間之後不會被惡狗纏身，能夠順利投胎重新做人。

明代有了這一習俗之後，就被代代相傳下來，直至現在人們在供奉祖先的時候，也會準備生肉，想必和這一習俗有一定關聯。

其實不論是斷頭飯還是放生肉，都是為了讓即將離世之人能夠在陰間少受痛苦。

結語：

我國一直是禮儀之邦，所以即使是罪犯也會讓他們享有最後的尊嚴。古代刑罰制度雖然嚴酷，但是也會為每一個罪犯準備斷頭飯，讓他們安心上路，從而悔過自新，重新做人。

不論在什麼時候，只要是觸犯了法律就會受到嚴厲的處罰。因此無論如何我們都需要堅守底線，不要以身犯險。