肝臟，對於人體來說，是非常重要的。

如果肝臟功能下降的話，那麼就易導致體內的毒素和垃圾堆積，給人體帶來負面影響。

肝臟幾乎每天都在承受著很大的壓力，就拿我們的日常飲食來說吧，一旦我們吃了過多不健康的食物，肝臟就會悄悄地受到損傷，出現病變了。

偏愛4種食物，肝臟好不了

1、醃製的食品

為了防止食物變質，在製作醃製食物時，會放很多鹽，導致醃製食品中含有大量硝酸鹽。

硝酸鹽是一種對人體極其有害的化學物質，長期食用醃製食品，容易引發嚴重肝病。

2、燒烤類食物

在很遠的地方，我們就能聞到誘人的燒烤味，令人垂涎三尺，那股焦香味吸引著各類人群。

殊不知，燒烤裡面加了各種對人體有害的調料，對於肝臟而言，毒性巨大。一旦有刺激物進入肝臟，肝臟必須立刻加以解毒，從而加重肝臟的負擔。

3、松花蛋

松花蛋，是人們餐桌上的一道美食，大部分人都喜歡吃。

然而，它裡面含有鉛、汞等化合物，會對身體造成傷害尤其是對腎臟、肝臟和脾臟的傷害極大。吃多了會使人產生疲勞、頭痛、噁心等症狀。

4、隔夜飯菜

生活中很多人都有節約糧食的習慣，吃不完的都會放到下頓或第二天來食用。有的家庭為了方便一次性做很多飯留著下頓吃，這些習慣對於我們的健康是極其不利的。

實驗證明，隔夜蔬菜中含有大量的亞硝酸鹽，它會在胃內合成致病物質，使人容易生病。

身體4個地方疼痛，是肝不好了，抓緊查一下

1、右上腹痛

肝臟，主要位於右上腹部，所以當肝病發生時，最常見且最先被感覺到的就是右上腹疼痛。

除非發生急性外傷導致肝臟破裂時會引起急性銳痛，一般肝病引起的疼痛是以慢性隱痛為主的，有時疼痛還可放射至上腹部脹痛。

2、胃痛

如果肝病到了嚴重肝病失代償期，當發生門靜脈高壓，引起門-體側支迴圈開放，從而導致作為側支迴圈之一的食管胃底靜脈曲張。

此時可引起胃部疼痛出現，同時也是肝硬化合並上消化道出血的重要原因。

3、右肩痛

如果肝臟有腫瘤，隨著腫瘤增大，由於放射原因可以引起右肩痛。

一些肝臟腫瘤患者可出現左肩或後背肩膀放射痛，感到後背發沉、發重。伴隨腫瘤逐漸增大，還會壓迫附近橫膈膜，並壓迫肺部以下的肌肉神經組織。

這些神經組織與右肩神經連線，就會引發右肩痛。

4、關節痛

如果一個人出現了肝炎，也會導致關節疼痛出現。

根據每個人的體質不同，所以疼痛的感覺也會有所不一樣，有時候還會伴隨著噁心嘔吐的現象。

當肝炎發病的時候，關節的地方就會容易出現疼痛的情況，特別是膝關節經常性疼痛，很有可能是肝臟出現了問題，最好不要大意。

養護肝臟，記好“一戒、二補、三食”

“一戒”：

戒掉飲酒

長期大量飲酒對肝肯定是不友好的。

長期飲酒指的是每天喝酒，摺合酒精量大於40克，超過五年，極易導致酒精肝。大量飲酒是說，兩週內攝入酒精量每天大於80克，也能導致酒精肝。

酒的主要成分是酒精，空腹飲酒時，只要15分鐘左右，50%的乙醇就能進入血液，而90%的乙醇，是要透過肝臟代謝出去的。

肝臟用各種酶、蛋白質，和被運來的物質發生化學反應，這就是肝臟在解毒。所以說，對於肝臟來講，酒精就是一種“毒物”。

長期飲酒，可導致酒精性脂肪肝、肝炎、肝硬化，甚至是肝癌。所以，養肝第一步，戒掉喝酒這件事，讓你的肝遠離酒精的毒害。

“二補”：

補充水分

多補充水分，可促進肝臟排毒，減少肝臟負擔。用一些護肝排毒的小植物，泡水喝，既能補水，又能護肝排毒，是不錯的選擇。

藍菊葉，泡水喝，適宜修復肝損傷。

藍菊葉提取物對肝臟細胞有明顯的保護作用，特別是化學性或酒精性肝損傷保護明顯，能加速磷脂合成的膽鹼存在，從而加速細胞修復速度。

發酵蒲公英根，泡水喝，可排肝毒，提高肝臟解毒能力。

發酵蒲公英根，擅長排肝毒，亦可提高肝臟解毒能力。具有卓越的肝臟潔淨和增強效力，對肝臟和膽囊有補益，可排肝毒，且能增強肝臟再生能力。

補充睡眠

休息能減少機體體力的消耗，而且能減少活動後的糖原分解、蛋白質分解及乳酸的產生，減輕肝臟的生理負擔。

因為臥床休息可以增加肝臟的血流量，使肝臟得到更多的血液、氧氣及營養的供給，促進肝細胞的康復。

子時，23：00-01：00，要熟睡，易養陽，養肝血，流經肝臟血流量的增加，還有利於增強肝細胞的功能，提高解毒能力。

午時：11：00-13：00，要小憩，睡一份午覺，可養肝腎，有助於肝臟功能的正常發揮，促進肝臟排毒。

“三食”：

食山藥

山藥是很好的養肝保健食物，山藥中含有豐富的澱粉多糖，可能幫助增強人體免疫，健脾養胃，滋補肝腎。

且山藥飽腹感強，易於消化，能降低體內酶活性，延緩細胞衰老，減輕肝臟負擔，促進肝臟排毒代謝作用。

食芹菜

芹菜是一種膳食纖維非常高的食物，還能夠幫助加速分解體內的脂肪，刺激腸胃蠕動，排出體內黑臭宿便，減少肝臟中脂肪的堆積，預防脂肪肝，緩解便秘，減輕肝臟排毒負擔。

芹菜還有著清熱解毒作用，經常吃一點，降肝火，解肝鬱，恢復肝臟健康！

食白菜

白菜之所以受到大家的喜愛，相信和它豐富的營養成分是分不開關係的。

經常吃一點白菜，對於幫助人們提高新陳代謝，增強身體免疫力，有著很好的幫助。且經常吃白菜，還可能促進腸胃蠕動，幫助消化吸收，清除體內毒素，減輕肝臟負擔。

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