腎病患者飲食有一定的禁忌，今天給大家普及幾個可以改善口感的方法：

1、如果沒有遭遇高鉀的風險，可以用一部分低鈉鹽或低鈉醬油代替。

如果已有高鉀，那必須限制高鹽類食物，除了鹽外，還要注意醃製的蛋類、肉類、鹹菜、海鮮、榨菜、罐頭食品，豬肉乾、牛肉乾、薰肉、臘腸、味精、醬油、耗油、腐乳等調料所含的鹽和鈉量。注意含有防腐劑（苯甲酸鈉）、甜味劑（糖精鈉）和著色劑（硝酸鈉）等新增劑的食品，也會增加鈉的攝入。

2、選用蒸煮烹調方法，利用姜、蔥、蒜來增加食物口感，利用食物本身的獨特風味，用醋酸甜味調味。

3、可以將醬油稀釋5倍，吃肉時稍微沾一點，這樣避免了過多鈉的攝入。

4、用鹽水炒菜，如2克鹽融水，用水炒菜，這樣就很明確明確了一天的攝鹽量。