眾所周知，

“管住嘴，邁開腿”是減肥的有效手段。

需要注意的是，

很多人為了快速達到減重的目的，

會選擇一味節食少吃，

這種方法在減肥後的反彈機率較大，

也沒有考慮到自己需要的熱量，

是不健康的。

我們可以考慮控制飲食，

吃到自己預算熱量後就不再多吃，

可以讓身體維持基本的代謝，

一般女生不低於1200大卡。

但是您發現了沒有，

隨手一包乾脆面竟然每百克2000KJ！

那麼我們常常提到的，

卡、卡路里、大卡、千卡、千焦、焦耳之間，

有什麼關係呢？

它們是怎樣轉化的呢？

今天，就來給大家科普科普。

卡路里（簡稱：卡／Ｃａｌ）

卡路里也是

熱量

的表示單位和國際度量單位。它的定義是：將１克水升高１攝氏度所需要的熱量。

這個熱量值非常低，單位非常小，這樣理解，

卡和大卡的關係就像是米和毫米

，我們不會說一個人身高１６８０毫米。

因此，如果有人說食物中含有幾十卡，或是運動消耗了幾百卡，那麼這種說法是錯誤的，他可能想說的不是卡，是大卡。

大卡／千卡（Ｋｃａｌ）

大卡就是千卡，

１大卡＝１千卡＝１０００卡

。

我們每天基礎新陳代謝就能達到１２００—１６００大卡，也就是１２０萬—１６０萬卡路里。

一般來說，食物熱量大概幾十到幾百大卡，運動消耗的熱量也是幾十到幾百大卡不等。

焦耳（Ｊ）、千焦（ＫＪ）

和上述一樣，它們都屬於熱量單位，但是隻有大卡和卡路里是熱量計量單位，如果標識的是千焦，需要我們換算成大

卡。

１卡＝１卡路里＝４.１８６焦耳

（１ＫＪ＝０，２３９卡路里）

１０００卡＝１千卡／大卡＝４．１８６千焦

不明白？沒關係！舉個例子！

假如，這包零食一包１００ｇ，

該零食１００克２３０１千焦。

由於１大卡＝４．１８６千焦，

所以這包零食的熱量是，

２３０１÷４.１８６≈５００大卡，

每天新陳代謝的熱量大約為１２００—１６００大卡

不過現實生活中，我們在進食的時候也會消耗掉食物能量，就是我們說的“食物熱效應”

碳水化合物（米麵）大約為５％－６％

脂肪（油脂）大約為４％－５％

蛋白質（魚肉蛋奶）為３０％－４０％

因此我國成年人每日要攝入的能量需求大約為：男性２２５０大卡、女性１８００大卡

減肥人士，可以在這個基礎上降低攝入，建議每天減少攝入３００－５００大卡。

減肥不是一蹴而就的，控制飲食的同時再堅持鍛鍊，就能消耗掉更多的熱量，那麼你距離你的減肥目標就不遠了！

身體即精神！自律即自由！