關愛父母尊敬老人自古以來就是中國孝道文化的一部分，老人健康不僅僅需要兒女關心，更需要老人自己身體力行，做好自我防護，從而實現健康長壽的目的。眼下正值炎炎夏日，對於老人來說，衣食住行等方面都需要注意，夏天氣溫高，開空調要注意做好防護，出門前做好防暑，在飲食方面也需注意清淡。

老人的身體因年齡問題在不斷髮生改變，血管變窄、血液流速減慢、新陳代謝變慢等問題凸顯，一些心腦血管方面的疾病也隨之而來，像腦溢血、腦梗死、冠心病、糖尿病、高血壓、高血脂、腎功能衰竭等。這些疾病會影響老人健康，嚴重者還會致死，因此，老人做好日常防護非常有必要。今天就從飲食“冷、鹹、壞、辣”四個方面著手，希望老人在夏天飲食上警惕和注意。

一、冰冷食物勿要吃

夏天溫度較高會讓人身體出汗心情煩躁，於是一些老人就想吃一些冷的食物，像西瓜、雪糕、冷飲、冰鎮水果等，從而達到降低煩躁的作用。其實這種做法是不可取的，這是因為老人體質已經大不如前，免疫力也在降低，冰冷的食物能夠給老人帶來快感，但同時也會給脾胃帶來麻煩，容易生病。因此，最好將冰箱裡的水果拿出放置一段時間再吃，還有就是一些食物最好熱一下再吃，這樣做有助於殺死細菌，更安全健康。

二、太鹹食物勿要吃

老人往往都或多或少有一些心腦血管方面的問題，特別鹹的食物會使血液粘稠度增加，增加患高血壓的風險，同時也會給心臟帶來負擔，因此，對老人來說，清淡飲食非常重要，少吃鹹菜、鹹鴨蛋、醃製臘肉、臘腸等，最好不吃為宜。另外，我們都知道，早晨做飯，很多老人都不想炒菜，於是喝點粥，吃點鹹菜或者鹹鴨蛋等，這種含鹽量特別高的食物，不利於健康。如果老人早餐選擇吃綠葉菜，長久堅持對身體有益，還能降血壓。

三、變質食物勿要吃

夏天溫度會比較高，老人又有愛惜食物，喜歡收藏的習慣，以至於一些食物放在冰箱好幾天，最終導致食物變質變味，即便沒有變質變味，老人怕浪費，還是會選擇吃掉。其實這種生活習慣是不可取的，菜飯最好當日吃完，實在吃不完所放隔夜菜也不要超太長時間，最好第二天吃掉。這是因為放太久的食物容易滋生細菌，甚至發生黴變，對身體有害，容易拉肚子，甚至食物中毒。

四、過辣食物勿要吃

俗話說無辣不歡，炒菜放點辣椒不僅增加色澤，而且還更好吃，但對老人來說辣椒還是要少吃，尤其是夏天。夏天溫度本身就很高，辣椒會刺激腸胃，會給老人腸胃帶來不適，容易咳嗽，甚至增加患其他疾病的風險，而且辣椒還會讓老人出汗，想要喝冷水來緩解身體上的燥熱，又刺激了胃腸道，形成了一個惡性迴圈，非常不利於健康。因此，老人夏天還是要清淡飲食，不宜吃辣。

結語

：老人由於年齡不可改變的因素，身體各個器官都在衰老，免疫力下降，新陳代謝減慢，而多年不健康的飲食習慣也在老人身上顯現，心腦血管方面的疾病慢慢增多，對健康產生了危害，因此，此時此刻老人更需要做好防護，飲食要清淡，多吃水果蔬菜，少吃油膩食物，多喝水，最好每天喝2500毫升水，這樣有助於將體內垃圾排出，讓血管更健康，有助於健康長壽。希望上述內容對您有所幫助，喜歡就關注點贊分享吧，我們將竭誠為您提供心腦血管方面有價值的內容。