今天 小編給大家介紹一下好吃不膩 還經濟負擔小的海鮮吧！

一、花甲

花甲真的是在身邊經常能夠看到 很多人去吃宵夜的時候都會選擇它 花甲是一類較為普遍的海鮮 其中含有豐富的蛋白 對於怕胖的人來說也不必太過擔心 因為它的熱量也不高 生活中適量地吃一些既滋陰補腎 又美容養顏 那麼花甲的營養價值以及功效有哪些呢！

（1）花甲的營養價值

花甲肉的營養價值豐富在每100克肉中含蛋白質10克 脂肪1。2克 碳水化合物2。5克 以及碘 鈣 磷 鐵等多種礦物質和維生素 而甲殼中則含碳酸鈣 磷酸鈣 矽酸鎂 碘 溴鹽等 現代醫學研究發現 在花甲中有一種叫蛤素的物質 有抑制腫瘤生長的抗癌效應

（2）花甲肉的營養功效

花甲是鮮美的貝類海產品 在江浙一帶有“天下第一鮮”之稱 它營養全面 富含蛋白質 脂肪 鐵 鈣 磷 碘及多種維生素 中醫認為它有滋陰清熱 利水消腫 消渴生津之功 但需要注意的是 花甲和甘草不能夠一同食用

二、蒜蓉鮑魚

鮑魚是中國傳統的貴重食材之一 是四海之味的開始 有一口鮑魚錢的說法 鮑魚是海洋貝類的一種 是一個殼的軟體動物 鮑魚是橢圓形的 關於鮑魚的一些小技巧 我有必要跟大家說道說道：在市面上買的鮑魚基本都是含水量太大的 主要是水中的鹽濃度不同

七 八月份是吃鮑魚最好的季節 那個時候鮑魚營養價值最好 鮑魚含有豐富蛋白質 還有較多鈣 鐵 碘 維生素a等物質 具有提高免疫力 明目功效 但是在日常生活中一般人是可以食用 尤其是夜尿頻 身體素質不高 血壓不穩定 精神難以集中者適合多食用 但是如果有高血壓 糖尿病或者脾胃虛弱 有痛風 感冒的人 儘量不要在這個期間食用鮑魚

好了 這期的美食介紹差不多了 該和大家說再見了

大家好 我是小樣調調 美食 我是認真的 喜歡的朋友可以去嚐嚐 真的不錯 歡迎大家點贊 收藏 關注 感謝支援！

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