一邊看綜藝節目或電影時來點吃的喝的，邊吃邊看非常的過癮，這不昨天晚上在看《動物出擊》時把家裡冰箱的最後一盒酸奶也給吃完了，說到《動物出擊》真的好感動，期間偷偷哭了幾次，我們人類對地球的傷害實在是太大了，不管是海洋還是陸地汙染都很嚴重。看著看著讓我忍不住想要多來一盒酸奶緩解情緒，可是都吃完了啊。

懶得去超市買酸奶的結果就是自己在家做，翻出買回來只用過一次的酸奶機，找出自制酸奶需要的食材，說動手就動手，這樣不用每次吃酸奶都忍不住感嘆杯裡沾的酸奶沒辦法吃完，扔掉又心疼半天，舔蓋吧又做不出這樣的事，當時買這個酸奶機回來就因為懶而放著不動手，其實自己動手做的酸奶口感吃起來比超市裡面賣的那種品牌的還嫩滑，吃著感覺像小時候手工做的豆腐花一樣細膩，吃著很有食慾。

在這分享一下零基礎做酸奶的步驟，就算是新手小白也不怕會搞砸，簡單又方便。

【

自制酸奶

】——隨時吃新鮮酸奶，口感嫩滑細膩

【準備工具】：酸奶機（隨意買的）

【主要食材】：

3盒純牛奶、酸奶發酵劑、白砂糖

做法如下：

【一】、燒開一壺水用來溫一下酸奶杯，在這用的是1個大杯+3個小杯的組合方式，用開水溫杯放一邊備用。

【二】、拆開酸奶發酵劑倒一杯到大杯裡，用勺子勺兩大勺的白砂糖進去，然後用剪刀剪開牛奶，倒1盒半進去用勺子攪拌均勻。

【三】、用勺子分開勺酸奶液體進小杯裡，1個大杯的分量是3個小杯的總和，餘下的1盒半牛奶按照剛才的做法來操作。

【四】、蓋上蓋子放進去以後選擇酸奶鍵，自動確定時間是10個小時，這樣晚上做第二天起來就有嫩滑的酸奶可以吃了，或者是早上起來做，晚上看電視時就能吃了。

這樣做出來的

酸奶嫩滑可口

，且還可以

根據自己的喜好來加料

，加香蕉、草莓、藍莓、芒果等都可以，像這次在吃的時候就放了一些香蕉在上面，吃起來口感豐富更加多樣化了，小侄女說比外面賣的好吃，讓今晚還繼續做，說她明天還要吃。

哈嘍，大家好啊，我是你們的吃貨朋友小二雙，你們平時有自己做酸奶嗎？還是你們買來吃的比較多？歡迎留言告訴我……

溫馨小提示：在放白砂糖的時候要根據自己喜歡酸還是喜歡甜的口感來放，這個隨自己的喜好。