標準化的生產工藝:為什麼會釀造出風味不同的醬香酒?04 不同的酒師勾調優質的醬香酒,都是透過酒勾調出來的,勾調師的口感會有一定的變化,這些都會導致每一批勾調出來的酒也會有一定的差異,不同的調酒師的調製出的成品口感是也有一定的區別的,同樣的調酒師,每個人基於各自的生活習慣等方面不同,各自對酒...
醬香型白酒有哪些好處?看完之後你就會明白消除疲勞和緊張有些人工作一天身體比較勞累,晚上回家吃飯時,適當的飲用一杯醬香白酒,能夠有效幫助身體,消除疲勞感和緊張感,這是因為醬香白酒中的酒精會對大腦和中樞神經系統起到一定的作用,而且很多人在,夏季容易出現食慾不振的現象,適量的飲用醬香白...
醬香型白酒新酒加老酒勾調難道就不怕人以為是酒精勾兌酒老酒儲存老酒的口感特點有二個階段:6-15年的老酒雖然能直接飲用,但是口感會很單調,不過還是比新酒柔,醬香味突出,而15年以上的老酒就不適合直接飲用了,到這年份的老酒因其含有大量的脂類物質,聞起來雖然香,但是下口的口感較差,比新酒更難下口,...