南方被“埋沒”的4款純糧酒,品質不輸大牌,看看你都喝過嗎?好品質源自好原料和複雜的工藝,採用貴州獨有的小紅纓子糯高粱,新增赤水河水和小麥大麴餅固態發酵而成,整個過程遵循傳統的坤沙古法,用165道工序,耗時1年釀成,成酒後陳放6年,降低酒的刺激感的同時還能讓酒變得更老熟醇厚,這樣還不算,出廠前還加入...
中老年人還能喝酒是福氣,但不要亂喝,這3款都是100%純糧酒範老師介紹說:為了達到這種效果,特意把基酒的窖藏年份由之前的三年,延長至六年,同時在輪次酒的比例上加以調整,花蜜香和烘焙香盡顯突出,喝不來醬香酒或者不喝白酒的女生,喝一口都感覺非常的香醇,非常有特點...
40年前爆火的3款“光瓶酒”,據說喝全的一定不差錢!你都見過沒第一款:張弓酒上世紀80年代,國家提倡“節約”,在五糧液、茅臺等酒廠還苦苦探索、研究技術之時,張弓酒廠第一個成功攻克了低度酒的生產技術,釀造出了38度濃香白酒...
進入11月,這4款白酒可以多囤,都是一些“好喝不貴”的純糧酒而且它還是有小紅糧和小麥釀出的純糧酒好酒,12987大麴坤沙工藝的使用更是保證了它的品質,這款酒整體喝起來醇厚感很足,各種香氣也很濃郁協調,層次感也比較豐富,喝完之後有著很悠長的回甘,給人感覺很舒服,最主要是這款酒價格也不貴,整箱囤也沒什麼...
噱頭十足的“內供酒”到底有何貓膩?搞懂之後就別再買了內供酒從名字上看就是內部專供的白酒,這種白酒就顯得很大氣,很專業,所以說很多人會拿去送人或者是在什麼活動上喝,這些人都是比較要面子的,所以說即使口感不好,也不會說出來...
四川一白酒,與國窖1573同產地,近70年曆史,卻走不出當地【限時特惠僅需299包郵整箱6瓶瀘州玉蟬大麴濃香52度好酒】瀘州玉蟬老酒大麴高粱酒純糧食釀造52度500ml*6瓶整箱濃香型白酒¥299...
都說濃香型白酒的香氣最誘人,可這到底是什麼香?濃香型白酒提到的窖香主要是指以己酸乙酯為主體的複合香氣,它就是以窖泥微生物己酸桿菌代謝出的己酸,和乙醇酯化反應而來的物質,其呈現出的香氣是一種類似菠蘿的水果香氣...
錯誤的醬香型白酒品鑑方式你還在用嗎?誠意正心這裡說的誠意正心指的是品鑑醬香的精神狀態,既要有虔誠敬意,又要有平心靜氣,正宗大麴醬香從端午制曲到重陽下沙,再經過一年的生產週期,經過九次蒸煮、八次發酵、七次取酒,總共有35道工序,165個工藝環節,再經三年以上貯存,多次勾調,最後...
打孔茅臺的酒瓶裡為什麼會有一個字?茅臺和打孔有什麼相同之處嗎?買酒一定要知道,茅臺白酒有個“鎮”字,那你就一定要多加註意了玉蟬大麴酒的製作工藝也很複雜,它需要經過選曲、制曲等一系列步驟才能釀造出一款優質白酒...
【酒健康】大麴、小曲、麥曲、紅曲、麩曲,你知道酒麴有幾個種類?酒麴的種類:1、大麴大麴主要由大麥、小麥和豌豆經過改良加工製成的,一般是固態發酵,主要用於蒸餾酒的釀造,大麴釀造的酒質量較好,大多數好酒都是大麴釀成...