五一小假期，除了部分選擇宅家裡的糖友，肯定也有一部分人打算趁著五一外出溜達溜達，可能是找三五知友共享美酒佳餚，也有可能是和家人外出遊玩。對於糖尿病人群，外出時除了注意帶上口罩，還有什麼需要注意的呢？

1 會友注意少喝酒

有的糖友可能會發現，喝酒後血糖會稍微低一些，酒精會抑制人體內糖原的分解，阻斷糖原轉化成血糖的過程。我見過有的人看到血糖降低了，覺得酒精能夠起到降糖的效果是一件很好的事情。酒精確實能夠在短期內降低了血糖，但這種“降糖”並非是對人體有好處的。

肝糖原分解成葡萄糖，能夠保證人體血糖的穩定，避免出現低血糖情況，是人體的一個自我保護措施。我們都知道喝酒傷肝，酒喝得越多，肝臟損傷越嚴重，

一旦肝糖原儲存減少，分解葡萄糖的能力變弱，便不能在血糖偏低的時候維持血糖的穩定

。如果是在白天，

出現出汗、飢餓、心慌的情況還能透過補充食物來控制，但如果是晚上人體處於睡眠狀態時，嚴重者會損害神經甚至導致死亡

。

因此，糖友們外就餐一定要避免空腹喝酒，特別是肝出現損傷的人，更要避免喝酒，建議選擇更加健康的淡茶來代替酒。

2 出遊需攜帶零食

出門時可以攜帶水果、堅果、餅乾、純牛奶等小巧的食物。可以在耽誤正餐的情況下提前補充食物，也可以在出現低血糖症狀時得到及時的緩解。誤餐、飢餓感容易引起低血糖，還容易在吃飯的時候不剋制，吃撐了，血糖也高了，對於胃不好的人來講，誤餐還有可能引起胃痛。

如果有出現過低血糖症狀的糖友，也可以隨身攜帶一兩顆小糖果，情況特別嚴重的時候，補充糖果是最直接有效的，但如果情況不是特別嚴重，最好還是選擇低糖水果如：櫻桃、蘋果、李子、草莓，或小餅乾。

3 就餐飲食小技巧

在外面飲食的一大特點——肉多、主食多，蔬菜少，而且大多數菜餚味道會比較重、油鹽會比較多，也有的地方做飯喜歡加點糖調味，或者有的廚師喜歡用澱粉勾芡調口感。

糖、澱粉這類食物對血糖有直接的影響作用，而油脂攝入過多也容易早餐脂肪堆積，加重胰島素抵抗。油並非都是不健康的，不健康的油特指一些高溫烹調的植物油、來自於肥肉、動物皮中的飽和脂肪，這些容易導致血液粘稠，堵塞血管。

因此，對於糖友來講，

儘可能點清淡烹調的菜如清蒸、煮、白灼，也要養成吃飯前先用白開水把菜餚的油脂、調料先過一下，減少攝入

。多選擇蔬菜來提高飽腹感，最多吃1-2小碗肉。如果桌上有

番薯、胡蘿蔔、馬蹄、南瓜、山藥片這些可以代替部分的米飯

，且注意衡量主食的攝入，如果那天活動量稍大，主食可以多吃點一點，如果都是坐車、或者沒有外出的安排，可以少吃些。

結語

在外吃飯，注意的是儘量少攝入調味品，避免喝酒；在外遊玩，最關鍵的是避免低血糖。無論是在家裡過還是在外面過，祝大家快樂五一快樂。