今天外面一片白茫茫，小雨淅淅瀝瀝的。這麼讓人感覺糟糕的天氣，當然要吃些好的來滿足自己。

昨天是我的輕斷食日，說實話，到晚上入睡的時候是真的餓了，但是我們得明白偶爾伴隨著飢餓感入睡是減脂的必要一環。

睡前就已經想好了第二天的食譜，哈哈哈，絕對不能虧待自己。

早餐：奶香南瓜蒸糕一份，牛奶一盒（奶香南瓜蒸糕後面我會出食譜哦！）

午餐：蒸土豆一個，煎雞胸肉雞排一份，西蘭花胡蘿蔔燜菜一份，0糖0卡0脂肪的酸梅汁氣泡水一杯

晚餐：裙帶菜雞蛋湯一份（裙帶菜雞蛋湯後面我也會出食譜哦！）

今天主要給大家介紹一下我的豐盛午餐。

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材料

】土豆一個；雞胸肉雞排一份；西藍花一個；胡蘿蔔一根；蒜4瓣；蝦米適量；橄欖油適量

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做法

】

1。 土豆洗淨後冷水上鍋，大概蒸15分鐘左右，用筷子戳一下可以完全戳穿就可以（我把土豆放在早上和奶香南瓜蒸糕一起蒸，節約時間）；

2。 西藍花和胡蘿蔔洗乾淨，將胡蘿蔔切成手指粗細，西藍花掰成大塊；

3。 鍋裡蒸土豆後的熱水再次燒開，水開後下西藍花和胡蘿蔔，2分鐘後撈起，斷生即可；

4。 雞胸肉雞排提早拿出來解凍，鍋裡放少許橄欖油，開大檔，下雞排，兩面各煎一分鐘，再開中檔，兩面各煎2分鐘，出鍋，切成小條方便食用（蘸黑胡椒醬吃更好吃）；

5。 蒜切碎，用煎雞排留下的橄欖油直接接著開火燒，下蒜瓣炒香，再下蝦米炒出香氣（本人特別愛吃海鮮，不過現在海鮮太貴，所以我吃啥都喜歡加點蝦米，來點海鮮味）；

6。 同時下瀝乾水分的西藍花和胡蘿蔔，翻炒片刻；

7。 加入微量的冷水，蓋上鍋蓋，燜燒片刻後，起鍋裝盤。

我還加了一杯0糖0卡0脂肪的酸梅汁氣泡水，稍微滿足一下自己。

這樣子，一份簡單的週末減脂午餐就完成啦！我都吃得打飽嗝了~

上面是我自己的午餐吃法，我比較隨心所欲，想吃啥在允許吃得範圍內，我還是會去實現，下面給大家提供一下非常有用的重量級的月瘦十斤的關鍵週末菜譜。

週六（都以自己的拳頭為量的控制標準哦！）：

早餐：紫薯or紅薯半拳/玉米半根/全麥麵包1片+雞蛋1個+水果拳頭大小（木瓜、草莓、芒果、桃子、柚子、橘子、橙子、梨、蘋果、番石榴、藍莓、獼猴桃）

例如：紅薯半拳+雞蛋1個+蘋果1個

午餐：牛肉/雞胸肉/豬肝/豆腐1拳+黑木耳/香菇/金針菇/豆角/海帶1拳+娃娃菜/花椰菜/西藍花/油菜心/上海青/菠菜1拳+土豆/糙米飯半拳

例如：金針菇炒雞胸肉2拳+素炒上海青1拳+糙米飯半拳

晚餐：魚肉/蝦仁/豆腐半拳+黑木耳/香菇/金針菇/豆角/海帶1拳+娃娃菜/花椰菜/西藍花/油菜心/上海青/菠菜1拳+土豆半拳/紅薯半拳/全麥麵包1片

例如：蝦仁豆腐海帶湯2拳+炒西藍花1拳+全麥麵包1片

食物都可以看著隨心搭配，只要注意該吃什麼不該吃什麼，以及可以吃多少。

週六的這個食譜是以清理腸道，預防便秘為主的。

週日（都以自己的拳頭為量的控制標準哦！）：

早餐：燕麥30克/全麥麵包1片/玉米半根+牛奶200毫升/豆漿1杯/酸奶100毫升+雞蛋1個

午餐：雞胸肉/牛肉/魚蝦/豆腐1拳+大白菜/花菜/絲瓜/青椒/苦瓜/韭菜1拳+上海青/菠菜/紫甘藍/菜心/青蘿蔔/空心菜/捲心菜1拳+土豆/米飯/雜糧飯半拳

晚餐：豆腐/雞蛋1個/魚蝦半拳+四季豆/胡蘿蔔/豌豆苗/豇豆/豆角/西藍花/花菜1拳+生菜/娃娃菜/油麥菜/小白菜/西芹/豆芽/西葫蘆1拳+土豆半拳/紅薯or紫薯半拳/全麥麵包1片

如果週末起床晚了，就是在10：00以後起床的話，可以直接用一杯牛奶/無糖豆漿取代早餐，坐等午餐開始正常按照食譜吃。

你學會週末怎麼吃了嗎？