世界羊奶看中國，中國羊奶看陝西。陝西是全國最大的奶山羊養殖基地、最大的羊乳加工基地，富平作為奶山羊養殖強縣，其羊乳產業在國內市場有著絕對優勢。而當下，生產的智慧化、精細化、透明化，以及3A級國家工業旅遊景區，已經成為現代羊乳企業的新近崛起之路。

聖唐乳業作為渭南市農業產業化重點龍頭企業，正是這一羊乳企業崛起路途上的代表，從奶山羊養殖到生產加工再到產品打造的每個環節裡，無一不體現著聖唐乳業的進階歷程。

科技化 智慧化 透明化，展現現代乳企底氣

若要用一個詞來代表聖唐乳業科學化、智慧化進階的結果，非“透明工廠”莫屬。透明工廠並不能簡單理解為可以隔著玻璃觀察的工廠，而是指實現了生產過程智慧化、資訊化，全部資訊可以被追溯查詢的工廠。

聖唐乳業建立了從奶源、輔料配料、製造、銷售全流程的質量雙向追溯系統。一方面，對企業來說，從奶源到加工，每個環節都有監控、可追溯，奶山羊採用晶片耳標實時監測，鮮奶運輸車安裝GPS系統，精細化地保證對生產全過程的把控；另一方面，消費者透過掃描“產品追溯碼”，可以瞭解到每一個環節的情況。

高標準嚴要求好品質，見證一罐好奶粉

消費者選擇一款奶粉時，看重的不僅有安全，還有產品力。聖唐乳業發展至今，在產品上緊追時代變化，保持創新，以高標準嚴要求好品質贏得了市場和消費者的認可。

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在產品上

，聖唐乳業利用自有奶源和全產業鏈的優勢，把“新鮮”做成特色；引進國際、國內先進工藝裝置建設專業生產線，確保產品質量優質穩定；耕耘羊奶粉品牌，精細有機奶粉領域，取得有機認證證書，打造了以嬰幼兒配方羊奶粉、成人羊奶粉、兒童羊奶粉、羊奶小零食、羊奶洗護等為主打款的產品矩陣。

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在標準上

，聖唐乳業不僅通過了乳製品良好生產規範（GMP）認證、乳製品危害分析與關鍵控制點體系（HACCP）認證、質量管理體系認證等基本認證，還通過了歐洲BRC食品安全全球標準和IFS國際食品標準雙認證。

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在技術上

，聖唐乳業始終以世界羊乳加工樣板工廠嚴格要求自身，投資建設奶山羊產業化專案，新建二期羊奶功能性飲料、羊奶系列小零食、巴氏殺菌羊奶等21條生產線，不斷探索羊奶製品的多元化。

如果說打造透明工廠是“推開門做事”，換來的是消費者的信任，那嚴抓產品質量則是追求“打鐵還需自身硬”的表現，是面對市場激烈競爭的底氣。九層之臺起於累土，聖唐乳業的崛起之路，離不開產品領域的創新，離不開營銷領域的突破，更離不開日復一日對產品、品牌的精耕。

對於嬰幼兒配方奶粉生產企業來說，安全是底線，質量是根本，跑贏行業變化是基本要求。在抓好安全和品質，夯實已有的資源和技術優勢的基礎上，聖唐乳業將緊跟行業變化，增強渠道力、營銷力和服務力，打造出國產羊奶粉的代表性品牌。