深山裡的一種植物，果實像荔枝，用來煲湯是一絕，暑熱天氣最適合！

我國地大物博，野生資源豐富，尤其是大山裡有很多天然的寶貝，像我們熟悉的有五指毛桃、土茯苓、石仙桃、牛奶樹、金銀花等都是大山裡的寶貝，既是廣東人常用來煲湯的原料，也是防病治病的中藥材。

穿破石也是一種大山裡的寶貝，它常為灌木植物，多野生於山坡、溪邊、灌叢中或山谷溼潤林中，為山上一種常見的野生植物。

說起穿破石可能很多人不認識，但是它的別名我們卻是非常熟悉，叫做假荔枝，因為穿破石的成熟果實與荔枝十分相似，故而得名假荔枝，也叫山荔枝。

這個假荔枝可是很好吃的野果，吃起來酸酸甜甜的，小時候經常吃，是我們兒時為數不多的零食，至今令人十分懷念。

穿破石為什麼叫穿破石這麼奇怪的名字呢？這是因為穿破石的根系發達，而且穿透力十分強，能夠把石頭穿破，所以才得名穿破石。

穿破石的根部是黃色的，它的皮非常有特點，有很多層黃色的皮，能一層一層脫掉，如薄似紙，很容易脫掉，所以又叫九層皮，也有些地方叫黃龍脫皮。

就是這種黃色的根部價值非常高，其具有很高的藥用價值，具有祛風止咳、活血散瘀、舒筋活絡的功效，可用於風溼性腰腿痛、肺結核、四肢軟痛、跌打瘀痛、跌打扭傷、癤腫、肝脾腫大等多種病症。

穿破石除了它的果實可以當野果吃以外，它的根部才是寶貝，用來煲湯是一絕，能祛除溼暑，非常適合夏天飲用，為夏季常用的藥膳湯。

穿破石雖是一種珍貴的中藥材，但是對於不認識穿破石的人來說，常被人嫌棄，因為它的枝杆上全身都是刺，走過路過不小心就會被刺到，令農民十分討厭。若家鄉遇見，它價值珍貴，請好好珍惜。