俗話說得好，民以食為天，自古以來，不管是哪個民族都有屬於自己的美食文化。從著名的滿漢全席，有名的大宴；到知名度小的市井小吃；從上海的甜點，到青藏的酥油茶；從北京的烤鴨，到雲南河口的小卷粉；從牛排到餡餅，無不散發著自己獨特的魅力。我一直希望自己能遊遍天下，欣賞不同的風俗，但我更中意的是不同的美食。從一個地方的食物中，我們能領略到一個地方的風土人情，人文信仰，生活習俗，瞭解地理狀況，植被特點。味蕾的綻放，吸收到的香氣，充斥著大腦，讓人心裡開出花來。就像電影《美食總動員》裡描述的那樣，美味的東西讓人看到不一樣的世界，像置身於溫柔的夢；也可以讓我們找回從前美好的記憶，找回那些丟失的東西。

媽媽給孩子做這幾道菜，再也不用擔心孩子不願意吃飯了，做法簡單易學，營養又健康，感興趣的朋友快來試試吧！

這是我家餐桌上一年四季必備的開胃素菜，好吃又下飯，而且還特別的實惠，做法也非常的簡單，營養豐富又好吃。

首先番茄切小塊，鍋中燒水，水開下白玉菇和木耳煮熟後撈出備用。鍋中燒油，油熱放入三個雞蛋，炒熟盛出。另起鍋放蔥花、蒜末，炒香，再放入番茄翻炒出汁，倒入白玉菇、木耳、雞蛋，加入生抽、蠔油、鹽、雞精、蔥段翻炒均勻即可。

這是我家孩子最愛的腐竹做法，營養美味又好吃，連續吃幾次次都不膩。

首先，兩個雞蛋打散，倒入泡好的腐竹中，鍋中加入少許油煎至兩面金黃，另起鍋燒油，油熱放入蒜末炒香，再放入西紅柿炒出汁，加入清水，再下入腐竹、蘑菇，加入鹽、雞精、生抽，蠔油，小火咕嘟五分鐘，最後放點蔥段即可。

天氣冷了，給老公和孩子做這個山藥雞蛋肉餅湯，暖身暖心又暖胃，做法也非常的簡單，營養美味又好喝。

牛肉剁成肉泥，山藥去皮拍碎，加入鹽和生粉、蔥姜水拌勻醃製10分鐘。加入碗中坪鋪在碗底，打入一個雞蛋，加入適量的溫開水，再放入幾粒枸杞，水開上氣蒸20分鐘即可完成出鍋。

真的沒有想到，豆腐這樣做，原來這麼好吃，做法真的太簡單了，大人小孩都喜歡吃。

首先，豆腐切成小塊，三個雞蛋打散，淋入豆腐中，碗中加入兩勺生抽，一勺蠔油、半勺糖和澱粉，半碗清水攪勻備用。鍋中燒油，油熱下豆腐煎至兩面金黃，再放入薑末、蒜末和番茄丁炒出汁，再下入豆腐，倒入調好的料汁，大火咕嘟五分鐘，最後撒點蔥花即可。

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